糖鎖科学の新展開―機能解明・次世代材料・医薬品開発に向けて [単行本]

糖鎖科学の新展開―機能解明・次世代材料・医薬品開発に向けて の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１編　糖鎖を科学する（糖鎖のしくみ；糖鎖をはかる　ほか）
  第２編　糖鎖と医療の最新技術（疾病；医療技術の基礎　ほか）
  第３編　糖鎖をつくる（化学による合成；迅速合成　ほか）
  第４編　発展する糖鎖科学（機能性食品としての糖鎖；シュガーボール　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  谷口 直之(タニグチ ナオユキ)
  大阪大学大学院医学系研究科生体制御医学生化学・分子生物学（生化学）教授
  
  伊藤 幸成(イトウ ユキシゲ)
  理化学研究所中央研究所細胞制御化学研究室主任研究員

糖鎖科学の新展開―機能解明・次世代材料・医薬品開発に向けて の商品スペック