女子栄養大学名誉教授が伝授!健康ツナ缶―動脈硬化 がん 糖尿病 アルツハイマー 生活習慣病を予防・改善 [単行本]

女子栄養大学名誉教授が伝授!健康ツナ缶―動脈硬化 がん 糖尿病 アルツハイマー 生活習慣病を予防・改善 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  良質なＤＨＡ・ＥＰＡ・たんぱく質・ビタミン群が豊富！もはや国民食！最強缶詰・ツナ缶のすごい健康効果！ダイエット効果、血液サラサラ、血管が若返る、中性脂質を下げる、免疫力アップ、フレイル予防。ツナ缶健康レシピ３２。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　もはや国民食！ツナ缶の驚くべき健康効果！（ツナ缶を開けると健康になる成分がたっぷり！；血管をきれいに掃除する善玉コレステロールが増える　ほか）
  第２章　名医が教えるツナ缶の健康効果が倍増するコツ（ツナ缶を食べるなら朝；缶を開けたらすぐに食べるか、調理する　ほか）
  第３章　名医が実践！最強のツナ缶レシピ３２（すぐにつくりたくなるツナ缶レシピ；ツナ缶＋ご飯（０１）　ツナと野菜の炊き込みご飯　ほか）
  第４章　だからツナ缶はすごい！（リーズナブルな価格だから手軽に買える；日本全国どこでも手に入る　ほか）

• 内容紹介

  良質なDHA EPA たんぱく質 ビタミン群が豊富！
  もはや国民食！最強缶詰・ツナ缶のすごい健康効果！
  動脈硬化抑制　血液サラサラ　血管が若返る　
  中性脂肪を下げる　免疫力アップ　フレイル予防
  低糖質でやせホルモンGLP-1も分泌！
  名医が推薦！　健康効果アップ！のプラス食材
  ツナ缶最強健康レシピ32

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田中 明(タナカ アキラ)
  女子栄養大学名誉教授。医師・医学博士。糖・脂質代謝異常を専門とし、東京医科歯科大学病院では糖尿病や脂質異常症の患者の診療などに携わる。女子栄養大学栄養学部教授、同大学栄養クリニック所長を経て、現職

• 著者について

  田中明 (タナカアキラ)
  1976年、東京医科歯科大学医学部医学科卒業。 医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研修指導医、認定臨床栄養指導医。 東京都立府中病院内科医長、東京医科歯科大学第3内科講師、女子栄養大学大学院教授、女子栄養大学附属栄養クリニック所長を経て、2022年より女子栄養大学名誉教授。『さばの水煮缶健康レシピ』『血管を強くする水煮缶レシピ』など健康×缶詰の著書・監修多数。

女子栄養大学名誉教授が伝授!健康ツナ缶―動脈硬化 がん 糖尿病 アルツハイマー 生活習慣病を予防・改善 の商品スペック