週末料理家になろう―私の週末B級料理日記 [単行本]

週末料理家になろう―私の週末B級料理日記 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「パパのお料理また食べたい！」と娘に言われ、ジーンとしびれてみたい人、女房殿が留守の時に、ワクワクして厨房に入ってみたい人、自分で納得のいく酒肴を作ってみたい人…ｅｔｃ。そんな諸兄諸氏の必読書。本書で紹介された主なレシピ―冷味噌汁かけ御飯、ヴィシソワーズ、炒り豆腐、海鮮チゲ、タイ風春雨サラダ、汁ビーフン、鰆のにんにく風味焼き、和風炒飯、ベーコンとトマトのスパゲッティ、挽き肉の辛口ドライカレー、炒りびたし、酢豚、鶏の唐揚げ…。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　私の週末Ｂ級料理―週末Ｂ級料理とは何か
  ２　子供を味方につけるための料理―「パパの料理食べたい」と言わせるには
  ３　女房の機嫌を取るための料理―なんてったってスパゲティ・ブランチ
  ４　真夏のＢ級料理―淋漓の汗は、ひたすら冷えたビールで報われる
  ５　女房が不機嫌なときの料理―低気圧にはとにかくホームパーティー
  ６　給料日前の料理―女房に差をつけるための私の炒飯六原則
  ７　少しだけ贅沢なＢ級料理―時には少しだけ奮発し、少しだけ多めに手間をかける
  ８　女房が不機嫌なときの料理（その二）―低気圧にはとにかくホームパーティー（その二）
  ９　風邪をひいたときの料理―寒い朝は、風邪をひいていなくても雑炊で
  １０　少しだけ贅沢なＢ級料理（その二）―時には少しだけ奮発し、少しだけ多めに手間をかける（その二）
  １１　女房がいないときの料理―好きな酒肴を並べて好きな本を読みながら極楽酒
  １２　初めて作る週末Ｂ級料理―まずはサンドイッチから始めようラーメンは第二段階

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大饗 膳蔵(オオアエ ゼンゾウ)
  昭和３３年生まれ。家族は、妻と娘二人。体重９０ｋｇになりなんとする肥満体でありながら、週末Ｂ級料理とその大食を趣味とする。職業は事務系サラリーマン。職場では、昼に近所の食堂の刺身定食を食べるのと、帰りに同僚友人と一杯やるのを何よりの楽しみとしている。酒は、ビール、日本酒、ウイスキー、焼酎、ワインと何でも飲む。煙草は、オフィスでは缶ピース、その他ではピースライトというピース党

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