きのこ年鑑〈2000年版〉 第10版 [単行本]

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価格：￥8,250（税込）
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出版社：農村文化社
販売開始日： 1999/11/01
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きのこ年鑑〈2000年版〉 第10版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    菌類の基礎科学から研究動向、栽培技術や流通、販売状況、理容開発まで、きのこ産業を取り巻く諸情勢について掲載した年鑑。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    序章　２１世紀きのこ産業の展望
    第１章　きのこの生産動向
    第２章　きのこの流通
    第３章　きのこの生産・流通の関連基準
    第４章　栽培きのこの基礎科学
    第５章　きのこ栽培の最新技術
    第６章　きのこの成分と利用
    第７章　栽培きのこの経営指標
    第８章　きのこ生産への助成制度
    第９章　統計・資料
    第１０章　名簿

きのこ年鑑〈2000年版〉 第10版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：農村文化社
発行年月日：1999/11
ISBN-10：493120564X
ISBN-13：9784931205642
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：農林業
ページ数：401ページ
縦：26cm
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