ささっと作れるごちそう雑炊 [単行本]

ささっと作れるごちそう雑炊 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  癒され、満たされ、ホッとする―３分レシピからおもてなしの逸品まで全５０品。あなどるなかれ。雑炊って、めちゃくちゃすごい。時短・簡単・ヘルシー。「美味しく満足」を叶える、しあわせごはんの新提案！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　しっかり食べたい日の雑炊（鶏と青菜のうま塩雑炊；たらと白菜のポン酢でさっぱり雑炊　ほか）
  ２章　からだをいたわりたい日の雑炊（卵とめかぶのさっぱり梅雑炊；しょうが香るほたてとかぶの雑炊　ほか）
  ３章　夜食や〆にささっと作る雑炊（鮭フレークと卵のみそ雑炊；焼きのりとしらすの冷た～いだしかけ雑炊　ほか）
  ４章　洋風、リゾット気分の雑炊（くずしブロッコリーのガーリックスープ雑炊；たことセロリのスープリゾット　ほか）
  番外編　ほんのり甘いスイーツ雑炊（あずき甘酒雑炊；りんごとレーズンのスイーツ雑炊　ほか）

• 出版社からのコメント

  和風、中華、韓国、アジアン、洋風など味わい豊かにあつあつ雑炊から冷やしかけ雑炊まで雑炊だけで全50 品を紹介します！

• 内容紹介

  「3分レシピ」から「おもてなしの逸品」まで
  雑炊だけで全50品を紹介
  
  体調がよくない時も、夜遅く帰宅した日も、
  腹ぺこでも、ダイエット中でも、
  いつでも誰にでも、雑炊はちょうどいい。
  
  余りごはん、冷凍ごはん、パックごはんで簡単に作れる
  時短ごはんですが、手抜き感はありません。
  手間も時間もかけず、
  だしと食材のうま味が沁み入る一杯が完成。
  心もおなかも満たされます。
  
  和風、中華、韓国、アジアン、洋風など
  味わい豊かに、
  あつあつ雑炊から冷やしかけ雑炊まで
  レシピは全50 品。
  
  消化も良く、
  気づけば体調も気分も上向きになります。
  
  
  【目次】
  1 章 しっかり食べたい日の雑炊
  2 章 からだをいたわりたい日の雑炊
  3 章 夜食や〆にささっと作る雑炊
  4 章 洋風、リゾット気分の雑炊
  番外編　スイーツ雑炊

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  市瀬 悦子(イチセ エツコ)
  料理研究家。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活動中

ささっと作れるごちそう雑炊 [単行本] の商品スペック