世界の先端を行く江戸時代のSDGs(SUPERサイエンス) [単行本]

世界の先端を行く江戸時代のSDGs(SUPERサイエンス) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  江戸の暮らしから紐解く持続可能な社会！江戸時代の自然や動植物を利用したエネルギー事情や現代にも活かされている金継ぎや紙のリサイクル技術、自然保護活動、教育制度など江戸のサステナブルな生活から学ぶＳＤＧｓの知識をわかりやすく解説します。

• 目次

  ●Chapter.1　SDGsと江戸時代のエネルギー
  ●Chapter.2　江戸時代の再利用の技術
  ●Chapter.3　倹約の精神
  ●Chapter.4　江戸時代の時代背景
  ●Chapter.5　江戸時代の気候
  ●Chapter.6　自然保護の活動
  ●Chapter.7　江戸時代の公共福祉

• 出版社からのコメント

  江戸時代の暮らしから紐解く持続可能な社会！

• 内容紹介

  SDGs（持続可能な開発目標）は、言うのは簡単でも実現するのは困難な遠大な目標ですが、日本には約260年間続いたエコな社会「江戸時代」という良いお手本があります。本書では、江戸時代の自然や動植物を利用したエネルギー事情の他に現代にも活かされている金継ぎや紙のリサイクル技術、食品保存方法、自然保護の活動、教育・医療制度など江戸のサステナブルな生活から学ぶSDGsの知識をわかりやすく解説します。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  齋藤 勝裕(サイトウ カツヒロ)
  名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。大学に入学以来５０年、化学一筋できた超まじめ人間。専門は有機化学から物理化学にわたり、研究テーマは「有機不安定中間体」、「環状付加反応」、「有機光化学」、「有機金属化合物」、「有機電気化学」、「超分子化学」、「有機超伝導体」、「有機半導体」、「有機ＥＬ」、「有機色素増感太陽電池」と、気は多い。量子化学から生命化学まで、化学の全領域にわたる

• 著者について

  齋藤勝裕 (サイトウカツヒロ)
  名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。大学に入学以来50年、化学一筋できた超まじめ人間。専門は有機化学から物理化学にわたり、研究テーマは「有機不安定中間体」、「環状付加反応」、「有機光化学」、「有機金属化合物」、「有機電気化学」、「超分子化学」、「有機超伝導体」、「有機半導体」、「有機ＥＬ」、「有機色素増感太陽電池」と、気は多い。執筆暦はここ十数年と日は浅いが、出版点数は150冊以上と月刊誌状態である。量子化学から生命化学まで、化学の全領域にわたる。

世界の先端を行く江戸時代のSDGs(SUPERサイエンス) の商品スペック