お部屋で収穫！　窓辺で育てる野菜とハーブ(生活実用シリーズ) [ムックその他]

お部屋で収穫！　窓辺で育てる野菜とハーブ(生活実用シリーズ) の 商品概要

• 目次

  ・はじめに
  ・必要なもの
  ・第1章　ハーブ編
  バジル／パクチー／タイム／ローズマリー／ハーブの寄せ植え
  ・第2章　野菜編
  小カブ／トウミョウ／ラディッシュ／ミニトマト／アマランサス／ミズナ／リボベジ
  ・第3章　もっと楽しむために
  日当たりについて／温度について／水やりについて／培養土について／植物の根について／容器の選び方／失敗と対策 Q&A／自分なりの楽しみ方を

• 出版社からのコメント

  空き容器や食器など、身近にあるものを使って、室内の窓辺で気軽に野菜やハーブを育てる方法を紹介します。

• 内容紹介

  【畑も庭もベランダも必要なし！ お部屋で空き容器で気軽に野菜とハーブを育てよう】
  
  野菜やハーブを育ててみたいけれど、畑も庭も時間もない、とあきらめていませんか。お部屋に窓辺さえあれば、空き容器や食器など、身近にあるものを使って、人気の野菜やハーブを、気軽に育てることができるんです。本書は、野菜・ハーブと容器・植え込み材料の組み合わせで12パターンで栽培法を紹介。食器洗い用のスポンジや水耕栽培用の発泡煉石など、土を使わない栽培も掲載しています。キッチンで育ててそのまま料理に使ったり、食べられるインドアグリーンとして癒やされたり、簡単な栽培法なので子どもと一緒に楽しんだり、学校の自由研究にもぴったりです。
  
  ★本書で紹介している野菜・ハーブと容器・植え込み材料の組み合わせ
  
  ・バジル×ふたつきフードパック×食器洗い用スポンジ
  ・パクチー×さば缶の空き缶×培養土
  ・タイム×ジッパー付き密閉袋×培養土
  ・ローズマリー×トマト水煮缶×培養土
  ・ハーブの寄せ植え×食器×吸水性スポンジ
  
  ・小カブ×カップ焼きそばの空き容器×培養土
  ・トウミョウ×ヨーグルトの空き容器×培養土
  ・ラディッシュ×牛乳パック×培養土
  ・ミニトマト×ペットボトル×培養土
  ・アマランサス×お菓子の空き缶×培養土
  ・ミズナ×ざる＆ボウル×発泡煉石
  ・リボベジ×広口の空き容器×バーミキュライト
  
  ほかにも野菜・ハーブと容器・植え込み材料を組み合わせれば、可能性は無限大です。
  ぜひ本書をきっかけにして、あなただけの楽しみ方を見つけてください。
  
  ・はじめに
  ・必要なもの
  ・第1章　ハーブ編
  バジル／パクチー／タイム／ローズマリー／ハーブの寄せ植え
  ・第2章　野菜編
  小カブ／トウミョウ／ラディッシュ／ミニトマト／アマランサス／ミズナ／リボベジ
  ・第3章　もっと楽しむために
  日当たりについて／温度について／水やりについて／培養土について／植物の根について／容器の選び方／失敗と対策 Q&A／自分なりの楽しみ方を

• 著者について

  深町 貴子 (フカマチ タカコ)
  園芸家。神奈川県川崎市生まれ。2011年より「NHK趣味の園芸 やさいの時間」講師。病弱だった幼少期に植物から「生きる」意味を学び、「園芸で人を幸せにすること」を人生目標とする。植物を育てることの楽しさや喜び、生態系のしくみや不思議を独自の視点で語り、全国各地で園芸の楽しさを広めている。コミュニティガーデンの菜園指導、商品企画開発、園芸の楽しさを伝えるYouTubeチャンネル「Horti」の運営なども行う。近年は都市緑化、環境保護の市民活動として、ヒマワリを栽培しタネから油を搾るプロジェクト「まちなか向日葵しぼり隊」を立ち上げた。『NHK趣味の園芸 やさいの時間　深町貴子のプランター菜園スタートBOOK』（NHK出版）ほか著書も多数。有限会社タカ・グリーン・フィールズ取締役。

お部屋で収穫！　窓辺で育てる野菜とハーブ(生活実用シリーズ) の商品スペック