種子のバイオサイエンス [単行本]

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種子のバイオサイエンス [単行本]

価格:¥14,951(税込)
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出版社:学会出版センター
販売開始日: 1995/03/01
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種子のバイオサイエンス [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 種子の形成
    2 種子の生理
    3 種子成分の生化学
    4 種子の遺伝子発現
    5 種子成分の遺伝的変異と改変
    6 種子の遺伝的改良と生産
    7 種子成分と食品機能性
    8 種子の加工・利用

種子のバイオサイエンス [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:学会出版センター
著者名:種子生理生化学研究会(編)
発行年月日:1995/03/28
ISBN-10:476228789X
ISBN-13:9784762287893
判型:B5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:生物学
ページ数:454ページ
縦:26cm
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