家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月 新版 [単行本]

家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月 新版 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　家庭で育てるブルーベリーの魅力（ブルーベリーが大人気な理由；生育サイクルと収穫時期；ブルーベリーには３つの系統がある　ほか）
  ２　植えつけと栽培管理１２か月（植えつけの適期は春と秋の２回；鉢に植えつける場合；露地に植えつける場合　ほか）
  ３　ブルーベリー栽培のトラブルと管理のコツＱ＆Ａ（収穫のコツはありますか？；果実の白い粉は何ですか？；甘さの指標である糖度は、ブルーベリーではどの程度でしょうか？　ほか）

• 出版社からのコメント

  そのまま食べても料理に使ってもおいしいブルーベリーが家庭でつくれる。

• 内容紹介

  人の背丈ほどにしかならないコンパクトな樹形で、収穫も手軽にできると人気のブルーベリー。そのまま食べても料理に使ってもおいしく、「育ててみたい」と思っている人は多いはず。本書では、寒冷地から暖地まで、毎年確実においしいブルーベリーの実をならすための管理作業のポイントを、月ごとにわかりやすく解説します。2017年に発刊して以来、重版が続いている「家庭でできるおいしいブルーベリー栽培１２か月」に、あらたに追加・更新。また、デザインもより親しみやすくリニューアルします。おすすめ品種の情報も充実!甘さや酸っぱさ、硬さ、香りなど、それぞれの特長と違いもよくわかります。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  荻原 勲(オギワラ イサオ)
  国立大学法人東京農工大学教授、農学部長を歴任。現在、名誉教授。農学（博士）。（株）ブルーベリーフォーシーズンズ代表。東京農工大学、放送大学の非常勤講師を勤める。１９５５年、群馬県生まれ。１９７８年、千葉大学園芸学部卒業。１９８０年、東京農工大学農学研究科修士課程修了。園芸作物の高収量・高品質の持続生産を可能にする栽培法の開発に取り組んできた。現在はブルーベリーの品種特性を生かした栽培法を研究するとともに、市民講座などを通じてブルーベリーの楽しみ方を伝えている

• 著者について

  荻原 勲 (オギワラ イサオ)
  〇荻原 勲（おぎわら・いさお)東京農工大学名誉教授、ブルーベリーフォーシーズンズ社長。農学(博士)。1955年、群馬県生まれ。1978年、千葉大学園芸学部卒業。1980年、東京農工大学農学研究科修士課程修了。園芸作物の高収量・高品質の持続生産を可能にする技術や品種の開発を目標に、主にイチゴ、ブルーベリーなどを用いて、蔬菜・果樹・花卉の栽培学、生理生態学および育種学的観点から研究を行う。

家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月 新版 の商品スペック