応用栄養学 第4版 (栄養科学ファウンデーションシリーズ〈2〉) [全集叢書]

応用栄養学 第4版 (栄養科学ファウンデーションシリーズ〈2〉) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　栄養ケア・マネジメント
  ２　食事摂取基準の基礎的理解
  ３　成長、発達、加齢
  ４　妊娠期
  ５　授乳期
  ６　新生児期・乳児期
  ７　幼児期（成長期）
  ８　学童期（成長期）
  ９　思春期
  １０　成人期
  １１　更年期（成人期）
  １２　高齢期
  １３　運動・スポーツと栄養
  １４　環境と栄養
  付録

• 出版社からのコメント

  コアカリAランクの内容を押さえ，食事摂取基準の主要な表と過去問抜粋を掲載した教科書．

• 内容紹介

  コアカリキュラムAランクの内容を押さえ，要点を簡潔にまとめた「読みやすく教えやすい」教科書．食事摂取基準の主要な表と，単元別過去問抜粋を掲載し，これ一冊で勉強ができる．〔内容〕食事摂取基準の基礎的理解／成長，発達，加齢／妊娠期／授乳期／新生児期・乳児期／幼児期／学童期／思春期／成人期／更年期／高齢期／他

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  江上 いすず(エガミ イスズ)
  １９５５年愛知県に生まれる。現在、博士（医学）、管理栄養士
  
  多賀 昌樹(タガ マサキ)
  １９７０年岡山県に生まれる。現在、和洋女子大学家政学部准教授、徳島大学医学部非常勤講師、博士（医学）

• 著者について

  江上　いすず (エガミ　イスズ)
  江上　いすず： 前名古屋大学
  
  多賀　昌樹 (タガ　マサキ)
  多賀　昌樹： 和洋女子大学

応用栄養学 第4版 (栄養科学ファウンデーションシリーズ〈2〉) の商品スペック