だいじょうぶレシピ―料理はこれだけ覚えておけばいい [単行本]

だいじょうぶレシピ―料理はこれだけ覚えておけばいい の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  料理がラクになり、買い物も減り、体もととのう。いいことずくめのシンプルレシピ。

• 目次

  1. 塩ソテー
  2. 塩ゆで
  3. 野菜ひとつで炊き込みごはん
  4. 冷凍みそ汁の素
  5. 自由な鍋料理
  6. 身近な食材でお助けレシピ

• 内容紹介

  このレシピさえあれば、今日もだいじょうぶ。
  疲れていても、料理が苦手でも無理なく続けられる安心レシピ。

  
  
  料理を作るときに、毎回レシピを見ながら計量して作るのは、とても時間がかかるもの。本書は、「頭の中で覚えられるくらいのミニマルなレシピ」をテーマに、
  とにかくハードルを下げた料理を掲載。塩分１％のルールさえ覚えれば、簡単にできて繰り返しつくりたくなる料理が、みるみるうちに自分のレパートリーに。料理をおっくうに感じる人や、忙しいけど温かみのある料理が食べたい人は必見です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今井 真実(イマイ マミ)
  兵庫県神戸市出身、東京都在住。ｎｏｔｅに綴るレシピやエッセイ、Ｘでの発信が幅広い層の支持を集め、雑誌、ｗｅｂ、企業広告など、多岐にわたる媒体でレシピ制作、執筆を行う。身近な食材を使い、意外な組み合わせで作る個性的な料理は「知っているのに知らない味」「何度も作りたくなる」「料理が楽しくなる」と定評を得ている

• 著者について

  今井 真実 (イマイ マミ)
  ◎今井 真実（いまい・まみ）兵庫県神戸市出身、東京都在住。 noteに綴るレシピやエッセイ、Twitterでの発信が幅広い層の支持を集め、雑誌、web、企業広告など、多岐にわたる媒体でレシピ制作、執筆を行う。 身近な食材を使い、新たな組み合わせで作る個性的な料理は「知っているのに知らない味」「何度も作りたくなる」「料理が楽しくなる」と定評を得ている。 @mamiimai_gohan（Ｘ）フォロワー4.9万人

だいじょうぶレシピ―料理はこれだけ覚えておけばいい の商品スペック