せっけん(イチからつくる) [絵本]

せっけん(イチからつくる) [絵本] の 商品概要

• 目次

  油汚れが落ちるせっけんのふしぎ　2
  洗浄剤には、せっけんと合成洗剤がある？　4
  せっけんと合成洗剤は、どうちがう？　6
  界面活性剤は、どうやって汚れを落とす？　8
  西洋では、古代からせっけんが使われてきた　10
  せっけんは日本にも昔からあったのか？　12
  せっけんがなかった時代に使われていた汚れ落とし　14
  原料は油だった！　手づくりせっけんの製法と道具　16
  苛性ソーダを安全に使うために　18
  低い温度で反応、長期間熟成させてつくるコールドプロセス　20
  エタノールを触媒にして、せっけんの素をつくる　22
  塩析で不純物をとりのぞけば、せっけんの完成！　24
  工場では、どうやってせっけんをつくっているのだろう？　26
  未来の地球の暮らしを考えてせっけんをつくる　28
  せっけんづくりでみえてきたこと　30
  「イチからつくる」ということ　32

• 出版社からのコメント

  なぜせっけんはよごれを落とす？ムクロジやサイカチからシャボン玉、油からせっけんをつくり、その仕組みをさぐってみよう！

• 内容紹介

  手や顔を洗う、食器を洗う、服やタオルを洗たくする…毎日の生活のなかでわたしたちはいろいろなものを洗っています。そこで欠かせないのがさまざまな「洗浄剤」。なかでも、せっけんは、古代ローマ時代にいけにえの羊の油脂と灰が混ざってできたという伝説もある、昔から使われてきた、環境やヒトにもやさしい洗浄剤です。油がなぜせっけんになるの？ せっけんがよごれを落とす仕組みは？ せっけんと合成洗剤は何がちがう？ せっけんの歴史、日本での広がり、界面活性剤の役割から、ムクロジやサイカチの実でのシャボン玉づくりも紹介。せっけんのつくり方は、米油を使ったコールドプロセス法とエタノールを触媒として使う方法の2種類に挑戦します。
  
  図書館選書
  　なぜせっけんを使うとよごれが落ちるの？せっけんと合成洗剤は何がちがう？ムクロジやサイカチでシャボン玉をつくり、家庭の中にある「洗浄剤」を調べ、実際にせっけんをつくってみたらその謎がだんだんとけてきた！

• 著者について

  森田　隼人 (モリタ　ハヤト)
  【編】森田隼人（もりたはやと）1976年、福岡県北九州市生まれ。シャボン玉石けん株式会社代表取締役社長。専修大学経営学部卒業後、新卒入社。2007年より現職。企業理念「健康な体ときれいな水を守る。」のもと、環境問題等の講演活動も積極的に行う。同社は1910年に雑貨商として創業、1974年にいち早く「無添加石けん」を製造・販売以来、無添加にこだわり続ける。産学連携研究機関「感染症対策研究センター」「石けんリサーチセンター」を設立し、石けんでの衛生対策はもちろん、環境に配慮した消火効果の高い石けん系消火剤の開発など、石けんの新たな可能性も研究している。
  
  桑原　紗織 (クワバラ　サオリ)
  【絵】桑原紗織（くわばらさおり）1987年福島県生まれ。2009年桑沢デザイン研究所卒業。2019年ハッピー・バースデー・カンパニー入社。2013年個展「トゥクトゥクに乗って」（HB GALLERY）。2014年HB FILE COMPETITION vol.25 藤枝リュウジ賞受賞。ギャラリー勤務を経て2024年に独立。

せっけん(イチからつくる) [絵本] の商品スペック