道の駅ご当地バーガー大全 [ムックその他]

道の駅ご当地バーガー大全 [ムックその他] の 商品概要

• 目次

  第1章 北海道開発局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  摩周温泉 弟子屈ポークデミカツバーガー
  阿寒丹頂の里 阿寒エゾシカバーガー
  オスコイ！かもえない ホッケバーガー
  なかさつない 中札内ファミリーバーガー
  ピア21しほろ しほろ牛100％ハンバーガー
  サロマ湖 サロマ豚バーガー
  知床・らうす ホッケフライバーガー
  はなやか（葉菜野花）小清水 オホーツク山わさびジビエバーガー
  うとろ・シリエトク 鮭香草フライバーガー
  ウトナイ湖 北海道和牛Yagienバーガー
  夕張メロード 夕張バリバリバーガー
  しかべ間歇泉公園 鹿部のすけそバーガー
  びえい「白金ビルケ」 BTB バーガー
  
  
  第2章
  東北地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  よこはま ほろよい豚メンチカツバーガー
  みさわ エアフォースバーガー
  雫石あねっこ あねっこバーガー
  青の国ふだい 青の国バーガー
  大谷海岸 さめかつバーガー
  上品の郷 石巻深海魚バーガー
  岩城 本庄ハムフライバーガー
  おおゆ かづの短角牛バーガー
  あさひまち 引力バーガー
  川俣 かわまたバーガーシャモメンチ
  安達 納豆バーガ
  喜多の郷 喜多方ラーメンバーガー（焼豚）
  猪苗代 丸コッペサンド さくらコロッケ
  国見 あつかしの郷 国見バーガー ニラ麻婆
  伊達の郷 りょうぜん 伊達鶏バーガー
  
  
  第3章 関東地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  たまつくり 行方バーガー（なめパックン）
  まくらがの里こが 新鮮古河野菜バーガー
  サシバの里いちかい 三四八ーガー
  あがつま峡 デビルズタンバーガー
  おかべ 深谷ねぎバーガー
  しょうなん しょうなん野菜バーガー
  たけゆらの里おおたき 大多喜猪バーガ
  保田小学校 アジフライバーガー
  グリーンファーム館山 館山ジビエバーガー
  たばやま 鹿ばぁーがー
  マルメロの駅ながと 馬鹿ライスバーガー
  上田 道と川の駅 馬鹿バーガー
  
  
  第4章 北陸地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  能生 あんこうタルタルバーガー
  あらい サメバーガー
  カモンパーク新湊 白エビバーガー
  ウェーブパークなめりかわ ほたるいかバーガー
  氷見 氷見バーガー
  のと千里浜 のどぐろバーガー
  
  
  第5章 中部地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  パレットピアおおの サイタバラスバーガー
  開国下田みなと 下田バーガー
  ふじおやま みしまコロッケバーガー
  くるら戸田 戸田キンメコロッケバーガー
  伊豆月ケ瀬 あまカツわさびバーガー
  立田ふれあいの里 れんこんライスバーガー
  もっくる新城 ジャンボチキンカツバーガー
  奥伊勢おおだい おいしかバーガー
  
  
  第6章 近畿地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  西山公園 吉川ナスバーガー テリヤキソース
  恐竜渓谷かつやま ラプトルバーガー（奥越産里芋のコロッケバーガー）
  近江母の郷 びわますバーガー
  和 さばーがー
  あわじ 淡路牛バーガー
  うずしお あわじ島オニオンビーフバーガー
  フレッシュあさご 但馬牛メンチカツバーガ
  北はりまエコミュージアム 西脇ローストビーフバーガー
  みつ カキコロバーガー
  あまるべ 香住ガニバーガー
  レスティ唐古・鍵 磯城野レスティバーガー
  水の郷日高川 龍游 龍神しいたけバーガー
  たいじ 鯨カツバーガー
  
  
  第7章 中国地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  神話の里 白うさぎ もさバーガー
  きなんせ岩美 さば竜バーガー
  ゆうひパーク三隅 バトウバーガー
  来夢とごうち おそらバーガー
  たけはら 竹原バーガー
  世羅 世羅牛バーガー
  西条のん太の酒蔵 のん太ミックスバーガー
  北浦街道 豊北 いかゴロゴロハンバーガー
  ソレーネ周南 鹿野高原ハンバーガー
  センザキッチン アジフライバーガー
  
  
  第8章 四国地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  わじき ナカシカバーガー
  大歩危 イノシカバーガー
  今治市多々羅しまなみ公園 多々羅の海老フィレオ
  よしうみいきいき館 ちょい辛はみ出し鯛カツバーガー
  あぐり窪川 シイラバーガー
  ビオスおおがた カツオたたきバーガー
  
  
  第9章 九州地方整備局・沖縄総合事務局管内の道の駅ご当地バーガー
  
  たちばな 梅バーガー
  ひまわり 島原バーガー
  させぼっくす99 佐世保バーガー
  あそ望の郷くぎの館 あか牛AKV バーガー（チーズ）
  かまえ ブリカツバーガー
  童話の里くす 玖珠米ワッフルバーガー
  高千穂 チキン南蛮バーガー
  たるみずはまびら BBT（ビック美湯豚テリヤキ）バーガー
  ゆいゆい国頭 ヒージャーバーガー
  かでな スリーエスバーガー
  豊崎 トロピカルバーガー
  ぎのざ 黒糖テリヤキバーガー

• 出版社からのコメント

  各地の道の駅で登場する個性豊かなご当地バーガーを、新鮮な食材やユニークな発想とともに厳選紹介。

• 内容紹介

  ドライブ欠かせない存在である「道の駅」。バラエティあふれるローカルフードを楽しめることから、訪れる人も多いのではないだろうか。そんな道の駅では、2010年頃から「ご当地バーガー」を見かけることが多くなってきた。
  本書では、道の駅の敷地内で販売されているご当地バーガーの中から、とりわけ印象深いものをセレクトして紹介していく。地域の新鮮な食材を使用したものから、アッと驚く材料を用いたものまで、魅惑の「道の駅ご当地バーガー」を求める旅に出かけよう!!

• 著者について

  鈴木　弘毅 (スズキヒロキ)
  1973年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。駅そば、道の駅、日帰り温泉など旅にまつわる様々なＢ級要素を研究し、独自の旅のスタイルを提唱する“旅のスピンオフライター”として活動。近著に『全国「駅ラーメン」探訪』『駅そば東西食べくらべ100』（ともに交通新聞社）。

道の駅ご当地バーガー大全 [ムックその他] の商品スペック