寄り道の科学　サプリメント・機能性食品の本 [単行本]
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    • 寄り道の科学　サプリメント・機能性食品の本 [単行本]

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寄り道の科学　サプリメント・機能性食品の本 [単行本]
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寄り道の科学　サプリメント・機能性食品の本 [単行本]

近藤 和雄(著・文・その他)、佐竹 元吉(著・文・その他)


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出版社：日刊工業新聞
販売開始日： 2025/09/17
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寄り道の科学　サプリメント・機能性食品の本 [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    「おもしろサイエンス　サプリメント・機能性食品の科学」(2014年刊)の改題新版。カバーデザインや本文レイアウトを一新。読みやすさを重視した。

寄り道の科学　サプリメント・機能性食品の本 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：日刊工業新聞社
著者名：近藤 和雄（著・文・その他）／佐竹 元吉（著・文・その他）
発行年月日：2025/09/17
ISBN-13：9784526083907
判型：A5
発売社名：日刊工業新聞社
対象：専門
発行形態：単行本
内容：工学・工業総記
言語：日本語
ページ数：160ページ
縦：21cm
横：15cm
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