補完食のルールと実践がよくわかる！ あたらしい離乳食ガイド [単行本]

補完食のルールと実践がよくわかる！ あたらしい離乳食ガイド の 商品概要

• 出版社からのコメント

  栄養たっぷり！なのに、かんたん！

• 内容紹介

  今までの離乳食のいいところと、補完食のいいところを組み合わせて今すぐマネできるようなった「あたらしい離乳食」です！
  
  今まで日本で広く知られてきた「従来の離乳食」は、「子どもの健康を維持し、成長・発達を促すよう支援するとともに、授乳の支援と同様、健やかな母子、親子関係の形成を促し、育児に自信がもてるような支援」のもと、「一人ひとりの子どもの「食べる力」を育む」ことが大きな目的のひとつでした。
  WHO提唱の「補完食」では赤ちゃんの発達に必要なエネルギーをしっかり摂取させることが大きな目的で、従来の離乳食とは異なりエネルギーや栄養素に重きをおいた食事の与え方を提案しています。
  本書では保護者の手間を減らしながらよりかんたんに実践しやすい栄養たっぷりのレシピと献立を紹介しています。
  
  図書館選書
  WHO提唱の「補完食」の考え方を取り入れたこれからの離乳食について、基礎知識から実践カレンダーまで全てをまとめた1冊。この1冊で、全部わかる！

• 著者について

  あいか (アイカ)
  乳幼児栄養アドバイザー、離乳食アドバイザー。3児の子どもを育てながら、栄養の大切さやかんたんに作れて栄養たっぷりな補完食のレシピなどをInstagramを中心に発信・活動している。自身の体調不良をきっかけに、食事と栄養の大切さを実感し栄養について詳しく学び、子どもができて「補完食」という考え方に出会う。子どものための栄養学を伝える講座の受講者数は400名を突破し、多くのママ・パパから支持されている。Instagram：@aika_wellnesslife
  
  土屋　佳代 (ツチヤ　カヨ)
  管理栄養士。 保育園、ママパパ学級・育児相談、保健センター勤務を経て、25年以上赤ちゃん・子ども・保護者の食と栄養に携わる。 3人の子育て経験、多くの親子の悩みに向き合う中で、「離乳食だけでは補えない栄養」「食べられる口の発達」の課題を実感。 解決策として「補完食」「分子栄養学」、口と全身の発達を含めた“口育”を学び、実践に落とし込んできた。 現在は、発達と栄養の土台をつくる「補完食」、母体から整える「分子栄養学」、食べる力を育てる“口育”を組み合わせ、妊娠前から食事や栄養を整えることを発信。

補完食のルールと実践がよくわかる！ あたらしい離乳食ガイド の商品スペック