BEER LOVER'S BOOK―一生ものの趣味になるビール入門 [単行本]

BEER LOVER'S BOOK―一生ものの趣味になるビール入門 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ビールのことなら何でもござれ！専門的かつ超実践的ビール本。初心者からマニアまで、手軽にゴクゴク読めて好奇心が満たされる。１８０種近いクラフトビール、どう選ぶ？おいしい注ぎ方・飲み方の正解は？ビールに合う料理、全国おすすめのビアバー、ホップ栽培術…！飲んで、語って、育てる。これがビール道！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ビールってなんだろう
  ２　クラフトビールを知る
  ３　ビールをおいしく飲む
  ４　ペアリング・メソッド
  ５　ビールをもっと楽しむ
  ６　ホップ栽培ダイアリー

• 内容紹介

  ビールをとことん、楽しみ尽くす！
  
  テレビや雑誌にひっぱりだこのビール伝道師であり、ホップ栽培家の著者が基礎知識からツウな飲み方、さらにはホップの育て方まで、大公開。
  究極のビール好きはここまでするのか!?
  ただ飲むだけでは物足りない人、あれこれ飲んで語りたい人に向けた、最深ビールガイド。
  
  180種近くあるクラフトビール、どう選ぶ？
  おいしい注ぎ方・飲み方の正解は？
  ビールに合う料理（ペアリング＆レシピ）、全国おすすめのビアバー、ホップ栽培術まで…！
  初心者からマニアまで、ゴクゴク読めば好奇心が満たされる。
  
  ビールのことならなんでもござれ！
  日本のビール文化を盛り上げてきた著者が、知識と経験を総動員し、自作イラストも満載でお届けする、専門的かつ超実践的ビール本。
  
  
  ●目次より●
  
  Part1 ビールってなんだろう
  （原料／醸造）
  ⇒ 専門知識をわかりやすく解説！
  
  Part2 クラフトビールを知る
  （伝統的ビアスタイル／創造的ビアスタイル／復活型ビアスタイル）
  ⇒ 数多あるビアスタイル（種類）を3つに分けるのが画期的！
  
  Part3 ビールをおいしく飲む
  （温度／グラス選び／注ぎ方／テイスティング）
  ⇒ イラスト満載で実践的！
  
  Part4 ペアリング・メソッド
  （ビールと料理の相関関係／国合わせ・色合わせ／レシピ）
  ⇒ ペアリングのコツ＆料理のレシピを11品紹介！
  
  Part5 ビールをもっと楽しむ
  （ビアバーの愉しみ／BEER×FASHION）
  ⇒ 全国のビアバー18店舗を厳選・春夏秋冬のファッション提案!?
  
  Part6 ホップ栽培ダイアリー
  （ホップ畑を作ろう ～ ホップを摘もう ～ フレッシュホップビールを楽しもう）
  ⇒ 京都・与謝野でのホップ栽培ノウハウを詳しく説明！
  
  
  飲んで、語って、育てる。これがビール道！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  藤原 ヒロユキ(フジワラ ヒロユキ)
  １９５８年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコのゴールド・ブルワーズ・シールなどの審査員も務める。ビアジャーナリストアカデミー学長

• 著者について

  藤原 ヒロユキ (フジワラ ヒロユキ)
  1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコのゴールド・ブルワーズ・シールなどの審査員も務める。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書に『知識ゼロからのビール入門』（幻冬舎）、『ビールはゆっくり飲みなさい』（日経BP）など。

BEER LOVER'S BOOK―一生ものの趣味になるビール入門 の商品スペック