化学の基礎―原子から生命現象まで [単行本]

化学の基礎―原子から生命現象まで [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　原子の構造
  ２　元素の周期律
  ３　物質の量の取り扱い
  ４　化学結合
  ５　物質の存在状態とそれらの間の変化
  ６　化学変化にともなう熱
  ７　化学平衡
  ８　化学反応の速度
  ９　酸と塩基
  １０　酸化と還元
  １１　物質の溶解と溶液の性質
  １２　電気化学
  １３　有機化合物
  １４　高分子化合物
  １５　生体関連物質
  １６　生命現象と物質

• 内容紹介

  文系・理系を問わず、化学の素養が身につく、教養のテキスト。
  化学を専門としない学生に向けた初歩的な内容から、化学の専門課程で基盤となる教養の化学を、平易・簡潔に解説。化学的な視点で物事を俯瞰（ふかん）するチカラを養う。
  
  ―― 主要目次 ――
  １　原子の構造
  ２　元素の周期律
  ３　物質の量の取り扱い
  ４　化学結合
  ５　物質の存在状態とそれらの間の変化
  ６　化学変化にともなう熱
  ７　化学平衡
  ８　化学反応の速度
  ９　酸と塩基
  10　酸化と還元
  11　物質の溶解と溶液の性質
  12　電気化学
  13　有機化合物
  14　高分子化合物
  15　生体関連物質
  16　生命現象と物質
  　

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  沼田 ゆかり(ヌマタ ユカリ)
  ２００４年北海道大学大学院工学研究科博士後期課程修了。現在、小樽商科大学商学部一般教育系教授、博士（工学）
  
  〓田 知哉(タカダ トモヤ)
  ２００１年北海道大学大学院工学研究科博士後期課程修了。現在、公立千歳科学技術大学理工学部応用化学生物学科教授、博士（工学）

• 著者について

  沼田 ゆかり (ヌマタ ユカリ)
  沼田 ゆかり（ヌマタ ユカリ）：小樽商科大学・教授。博士（工学）。
  
  髙田 知哉 (タカダ トモヤ)
  髙田 知哉（タカダ トモヤ）：公立千歳科学技術大学・教授。博士（工学）。

化学の基礎―原子から生命現象まで [単行本] の商品スペック