いまさら聞けない料理の基本 1問1答 決定版(TJMOOK) [ムックその他]
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いまさら聞けない料理の基本 1問1答 決定版(TJMOOK) [ムックその他]
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価格：￥1,408（税込）
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出版社：宝島社
販売開始日： 2025/07/02
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いまさら聞けない料理の基本 1問1答 決定版(TJMOOK) の 商品概要

  • 内容紹介

    「お米1合」ってどのぐらい? 「さっとゆでる」って何分ゆでるの? 「塩ひとつまみ」と「塩少々」ってどう違う? ゆで卵って何分ゆでるの? 卵は冷蔵庫から出したてをゆでる? それとも常温に戻してから? など、料理本を読んでもギモンだらけの人のために、一問一答形式でイラスト豊富でわかりやすい入門書を作りました。ほくほくの肉じゃがも、うまみたっぷりのナポリタンも、とろとろのマーボー豆腐も、基本がわかれば誰でもおいしく作れます!

いまさら聞けない料理の基本 1問1答 決定版(TJMOOK) の商品スペック

商品仕様
出版社名：宝島社
発行年月日：2025/07
ISBN-10：4299069455
ISBN-13：9784299069450
判型：規大
発売社名：宝島社
発行形態：ムックその他
内容：諸芸・娯楽
言語：日本語
ページ数：96ページ
厚さ：1cm
重量：325g
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