日本一かんたん!おにゃ式ゆる糖質オフやせ! [単行本]

日本一かんたん!おにゃ式ゆる糖質オフやせ! [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  今の食生活では太るだけでなく、どんどん老化していくかも？やせるレシピ＆コンビニやスーパーの買い物リスト付き。ガマンなし！食べながらやせる！

• 目次

  はじめに　今の食生活では太るだけでなくどんどん老化していくかも？
  　●食後、眠くてだるい…その原因は糖質！
  　●現代人がやるべきなのは「ゆる糖質オフ」！
  
  序章
  悪いだけじゃない！　糖質は生きるのに欠かせないエネルギー源
  知らず知らずに摂っている？　現代の食生活に潜んでいる「隠れ糖質」
  外から手をかけてもキレイになれない！「現代型栄養失調」になってませんか？
  　●「現代型栄養失調」チェック
  糖質オフのメリットとデメリット
  「ゆる糖質オフダイエット」は現代にぴったりのダイエット法
  　●「ゆる糖質オフダイエット」が向いてる人、向いていない人
  
  1章
  痩せる以外にもいいことだらけ！
  ゆる糖質オフダイエットの効果
  
  効果①　中年太りが健康的に解消できる
  　●30代と50代の基礎代謝はほとんど変わらない
  効果②　家族も一緒に健康になる！
  効果③　筋力低下を防げる！
  効果④　メンタルも元気に！
  効果⑤　体も心も見た目もマイナス10歳へ！
  　●お酒もスイーツも大好きだった私を変えた「ゆる糖質オフダイエット」
  
  2章
  まずは4ステップ！
  ゆる糖質オフダイエットのはじめ方
  
  ゆる糖質オフダイエットは4ステップ！
  step①　「Ｗｉｓｈリスト」をつくる
  step②　「ゆる糖質オフレベル」を決める
  step③　「買い物リスト」に沿って買い物する
  　●ゆる糖質オフダイエットで控えるべき食べ物
  　●食べすぎに気をつけたい食べ物
  step④　基本の「定食型」の食事をする
  　●「ゆる糖質オフ」基本のメニュー例
  　●タンパク質量は「手のひら換算」で考える！
  　●味付けはどうする？　調味料の使い方
  　●おすすめの基本調味料は「塩・コショウ・醤油・味噌・酢」
  　●まずは2週間、シンプルな味付けに変えていく
  難しいことはできない！　イレギュラーな日もある…
  「ゆるゆる糖質オフ」にしたい人のメニュー
  　●自炊しない（できない）日のメニュー例
  　●主食の食べ方と食べる時間に気をつけて
  ゆる糖質オフダイエットに欠かせない！　痩せやすい体になる栄養素を忘れずに！
  大事なのは食べる順番と咀嚼
  
  3章
  モチベーションがアップする体験談付き
  ゆる糖質オフダイエットが長続きするQ&A
  
  ゆる糖質オフダイエットに起こりがちな問題って？
  　起こりがちな問題①　ゆる糖質オフだったのに、いつのかにかストイック糖質オフに
  　起こりがちな問題②　お菓子が食べられないストレスでリバウンド
  　起こりがちな問題③　献立づくりが面倒になって継続できない
  　起こりがちな問題④　食事内容に神経質になりすぎて、家族と険悪な雰囲気に
  イライラしてどうしてもお菓子が食べたい！　どうすればいい？
  ランチや飲み会に誘われたり、お菓子を勧められたらどうすればいい？
  「ゆる糖質オフ」しているのに体重があまり減らないときは？
  リバウンドを避ける！　ゆる糖質オフダイエットを長く続けるコツ
  ゆる糖質オフあるあるＱ＆Ａ
  体験談case1　3人の出産で25kg増えた体重が1年でマイナス24kg！
  体験談cace2　腸内環境改善で10カ月でマイナス20kg！
  体験談cace3　脂肪肝が改善。夫も15・7kg痩せて家族もハッピーに！
  体験談cace4　10kg痩せただけでなく、血糖値、中性脂肪などの数値が改善！
  
  4章
  ゆる糖質オフダイエットで美しく健康的に生きよう
  
  マインドフルな食事をしよう
  　●しっかり味わう「マインドフルイーティング」
  食事で体も心も元気にしよう
  　●食生活を変えることで心も安定してくる
  あなたが変われば、あなたの大事な人も幸せに
  　●応援される人はうまくいく

• 内容紹介

  40～50代の方が、健康のまま
  10キロ以上やせた！
  「ゆる糖質オフ」は、厳しい制限なしで続けられる“やさしい糖質オフ”ダイエットの実践書です。現代人が気づかず摂りすぎている糖質の落とし穴や、ストイックな糖質制限のデメリットを解説しつつ、「Wishリスト」や“定食型”など手軽な工夫で、健康的に体重・体調・メンタルまでも改善へ。
  家族と一緒に無理なく続けられ、体験談も満載。がんばりすぎないダイエットで、見た目も心も“－10歳”の毎日を手に入れたい方におすすめです。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山崎 紀子(ヤマザキ ノリコ)
  おにゃ。ダイエットカウンセラー、料理研究家。（株）ｎｅｗ．Ｍｅ代表取締役。２０１４年より始めたレシピブログが「簡単で作りやすい」と好評を得て料理研究家になり、レシピ本の執筆や書籍の監修、雑誌・書籍・テレビ、企業のレシピ開発を行う。その間に長女と長男を出産。長男出産後に、ストレスと根っからの糖質中毒による過食で激太りし、薄毛・体調不良も重なってダイエットを決意するものの、間違ったダイエット法で何度もリバウンドしてしまう。そこから「健康」を意識することで、自身の「食べやせ法」を編み出し、１０ｋｇのダイエットに成功。る。現在は、美容や健康、ダイエットカウンセラーとしての働き方に興味がある女性向けに、ダイエットカウンセラー養成講座も開講している
  
  工藤 孝文(クドウ タカフミ)
  糖多病内科医・統合医療医・漢方医。福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。工藤内科院長として、地域医療に尽力し、現在は、東京を中心に全国で予防医学の啓発活動を行っている。専門は、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病、漢方治療・自律神経・ダイエット治療など多岐にわたる。日本糖尿病学会・日本高血圧学会・日本肥満学会・日本東洋医学会・日本女性医学学会・小児慢性疾病指定医

• 著者について

  山崎紀子（おにゃ）
  ダイエットカウンセラー、料理研究家。
  2014年より始めたレシピブログが大人気で料理研究家になる。
  その間に長女と長男を出産。長男出産後に、ストレスと糖質中毒による過食で劇太りし、薄毛・体調不良も重なるが、間違ったダイエット法で何度もリバウンド。そこから「健康」を意識した、「食べやせ法」を編み出し、10kgのダイエットに成功。
  2020年から開始した『3ヶ月で食べて痩せる、痩せて若返るパーフェクトダイエット』は、サポート力とレシピも好評で、毎月すぐに満員御礼となる（現在は予約受付中）。これまでマンツーマンで600人受講。50代でも体重-10kgを実現し、さらにコレステロール値・中性脂肪が低下、脂肪肝や糖尿病まで改善するなど、大好評。現在は、美容や健康、ダイエットカウンセラーとしての働き方に興味がある女性向けに、ダイエットカウンセラー養成講座も開講。
  著書は『40～60代がしっかり食べて10㎏超やせ！時短たんタンダイエット』（扶桑社）など9冊あり、累計42万部（海外版含む）。
  
  工藤孝文
  糖尿病内科医・統合医療医・漢方医。
  福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。工藤内科院長として、地域医療に尽力し、現在は、東京を中心に全国で予防医学の啓発活動を行っている。
  専門は、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病、漢方治療・自律神経・ダイエット治療など多岐にわたる。
  NHK「あさイチ」「チコちゃんに叱られる！」、日本テレビ「世界一受けたい授業」、テレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」フジテレビ「ホンマでっか！？TV」などテレビ出演多数。
  著書・監修書籍は100冊以上におよび、Amazonベストセラー多数。朝日新聞出版社「人体の超基本」はシリーズ100万部突破のベストセラーとなっている。
  日本糖尿病学会・日本高血圧学会・日本肥満学会・日本東洋医学会・日本女性医学学会・小児慢性疾病指定医。

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