Best-Ever Homemade Ramen－Secrets of a Japanese Ramen Chef [単行本]

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Best-Ever Homemade Ramen－Secrets of a Japanese Ramen Chef [単行本]
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Best-Ever Homemade Ramen－Secrets of a Japanese Ramen Chef [単行本]



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価格：￥2,860（税込）
ゴールドポイント：86 ゴールドポイント（3％還元）（￥86相当）
日本全国配達料金無料
出版社：チャールズ・イ・タトル出版
販売開始日： 2025/06/30
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可

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Best-Ever Homemade Ramen－Secrets of a Japanese Ramen Chef の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    『極上のおうちラーメン-家史上最高の一杯の作り方-』ワニブックス刊（英訳版）

  • 内容紹介

    Ever wish you could create delicious ramen at home that tastes like it came straight from a professional noodle bar in Tokyo or Osaka? This new book by Japanese ramen chef Shigekazu Takanashi shows you how－using easy-to-find ingredients, flavor-enhancing secrets and time-saving shortcuts!

    Takanashi's easy tricks to achieve maximum flavor in minimum time have won him a loyal social media following. This book is a must-have for ramen aficionados who love to eat authentic Japanese ramen at home but don't want to spend the whole day in the kitchen!

    ◯ 人気YouTubeチャンネル「ラーメンろたす」の高梨樹一によるレシピ
    ◯ 定番の醤油ラーメンから札幌味噌、家系、煮干し、二郎系など約５０種類を収録
    ◯ 調理器具や食材の解説、基本的なだしの取り方やスープの作り方など初心者向けの情報も充実

Best-Ever Homemade Ramen－Secrets of a Japanese Ramen Chef の商品スペック

商品仕様
出版社名：チャールズ・イ・タトル出版
著者名：Shigekazu Takanashi（著）／Makiko Itoh（著）
発行年月日：2025/07
ISBN-10：4805319623
ISBN-13：9784805319628
判型：A5
発売社名：チャールズ・イ・タトル出版
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
言語：英語
ページ数：104ページ
縦：26cm
横：21cm
厚さ：2cm
重量：660g
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