ときめくカラースイーツ―おいしいアートなお菓子レシピ(momo book) [単行本]

ときめくカラースイーツ―おいしいアートなお菓子レシピ(momo book) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ケーキ
  メレンゲとマカロン
  クッキー
  チョコレート
  アイスクリーム
  ゼリー＆ムース

• 内容紹介

  お誕生日やバレンタイン、クリスマス、ウエディングなど、その人やイベントに合わせて好きなテーマカラーで色んなお菓子を作れたらいいなと思いませんか？この本では、ケーキ、メレンゲ、マカロン、クッキー、チョコレート、アイスクリーム、ゼリー、ババロアなど、さまざまなお菓子で、どうやってその色を作るかなどの解説付きのお菓子のレシピです。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  太田 さちか(オオタ サチカ)
  ケーキデザイナー、芸術教育士。パリ　サンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。ＭＦＡ（美術学修士号）取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「Ｍｙ　ｌｉｔｔｌｅ　ｄａｙｓ」設立。１０年以上に渡り、子どもを対象にしたワークショップを展開。子どもたちの興味や「不思議、好き！」といった感性に寄り添う、独自の世界観あふれるスイーツが好評を呼び、企業サイトやウエディングシーン、多数メディアでも活躍

ときめくカラースイーツ―おいしいアートなお菓子レシピ(momo book) の商品スペック