よくわかる　きのこ大図鑑 [単行本]
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    • よくわかる　きのこ大図鑑 [単行本]

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よくわかる　きのこ大図鑑 [単行本]



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価格：￥1,980（税込）
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出版社：永岡書店
販売開始日： 2025/08/10
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よくわかる　きのこ大図鑑 [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    食用・毒きのこあわせて約300種を掲載した、B5サイズの大図鑑。発生する場所別に構成されており、かさ・柄・胞子などの豊富な写真と情報から、きのこの名前が確実にわかる！
    巻末には、きのこ料理のかんたんレシピやきのこ狩りのコツも紹介。 手元に置いておきたい一冊です。

    【もくじ】
    キノコの特徴と見分け方
    キノコ用語解説

    身近な場所に発生するキノコ
    雑木林・混生林に発生するキノコ
    マツ林に発生するキノコ
    カラマツ林に発生するキノコ
    カンバ林に発生するキノコ
    モミ・ツガ林に発生するきのこ

    キノコのいろいろ
    キノコの毒について
    とくに気をつけたいキノコ
    キノコ狩りの注意
    おすすめキノコ料理
    キノコの保存法

  • 著者について

    小宮山勝司 (コミヤマ　カツジ)
    1942年、滋賀県守山市生まれ。1976年、長野県須坂市峰の原にて「ペンションきのこ」を始め、現在に至る。著書に『キノコの魅力と不思議』（SBクリエイティブ）、『新ヤマケイポケットガイド10　きのこ』（山と渓谷社）ほか多数。

よくわかる　きのこ大図鑑 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：永岡書店
著者名：小宮山勝司（著）
発行年月日：2025/08
ISBN-10：4522443145
ISBN-13：9784522443149
判型：B5
発売社名：永岡書店
対象：実用
発行形態：単行本
内容：諸芸・娯楽
言語：日本語
ページ数：368ページ
縦：26cm
横：18cm
厚さ：3cm
重量：880g
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