動物と人間の関係を考える―日本人と動物のビッグヒストリー [単行本]

動物と人間の関係を考える―日本人と動物のビッグヒストリー の 商品概要

• 目次

  はじめに―自己紹介と問題提起　
  
  １｜千変万化する人間と動物の関係
  1.1　日本人と西洋人、それぞれの判断―安楽殺を巡って
  1.2　シャチ、イルカのショーと認知的不協和　
  1.3　動物の多様性と言語による理解　
  1.4　「動物」とは何か、「人間」とは何か　
  1.5　どこまでも理解しきれない動物との関係　
  1.6　動物を語ること、比較することの効果と限界　
  1.7　第1章のまとめ
  
  ２｜日本における人間と動物の関係史　
  2.1　大和朝廷の成立まで―日本人と動物とのなれそめ　
  2.2　古代～中世―殺生禁断令の始まりと祟り・穢れの忌避　
  2.3　近世／前半―生類憐みの令に至る道　
  2.4　近世／後半―泰平の、しかし低成長の江戸時代　
  2.5　近代／前半―明治維新による大転換　
  2.6　近代／後半―戦争への道とその結末
  2.7　現代／前半―戦後の激動と高度成長　
  2.8　現代／後半―国際摩擦と動物愛護　
  2.9　21世紀を迎えた日本人と動物たち　
  2.10 第2章のまとめ　
  
  ３｜西洋との比較―食べる、使う、畏れる、愛でる、守る
  3.1　日本の歴史を相対化する
  3.2　動物の食べ方を比べる―動物を殺して食べるという葛藤、保全と管理
  3.3　動物の使い方を比べる―歴史を動かした家畜、家畜化のメカニズム
  3.4　動物の畏れ方を比べる―理解しがたい世界と向き合うために
  3.5　動物の愛し方を比べる―自由と管理と訓練と、愛ゆえの対立
  3.6　動物の守り方を比べる―動物保護と環境保全　
  3.7　日本の特徴を考える
  3.8　第3章のまとめ
  
  ４｜現代日本とこれからの人間と動物の関係
  4.1　ビッグヒストリー―我々はどのような存在なのか
  4.2　赦しと諦め―人間の意識に必要なもの
  4.3　動物を殺す―日本人が考えるのを避けてきたこと　
  4.4　動物福祉と動物愛護―「動物のため」を考える意義と限界
  4.5　徳倫理とファンドレイジング―人間の多様性と社会の構造
  4.6　イノベーション―社会が新しい文化を獲得するプロセス
  4.7　第4章のまとめ
  
  おわりに　
  さらに学びたい人へ　
  主要参考文献　
  索引

• 内容紹介

  「動物のために」と考えれば考えるほど、モヤモヤしてしまうことはありませんか？
  イヌもネコも動物園も好きだけど、肉料理も大好き。ペットの最期の看取りはつらいけど、安楽殺なんて考えたくない。日本の歴史を西洋と比べながら、モヤモヤの原因を探ります。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐渡友 陽一(サドトモ ヨウイチ)
  １９７３年石川県生まれ、静岡県育ち。現在、帝京科学大学アニマルサイエンス学科准教授、博士（農学）。専門、動物園学（博物館学）

• 著者について

  佐渡友　陽一 (サドトモ　ヨウイチ)
  帝京科学大学アニマルサイエンス学科准教授
  1973年生まれ。1996年東京大学教養学部基礎科学科第二卒、1998年同大大学院総合文化研究科広域科学専攻修士課程修了。静岡市役所（日本平動物園ほか）勤務を経て現在に至る。博士（農学）。専門は動物園学（博物館学）。主著は『いま動物園がおもしろい』（共著、岩波書店、2004年）、『動物園を考える――日本と世界の違いを超えて』（出版会、2022年）ほか。

動物と人間の関係を考える―日本人と動物のビッグヒストリー の商品スペック