日本のうつくしい野菜 [単行本]
    • 日本のうつくしい野菜 [単行本]

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日本のうつくしい野菜 [単行本]



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価格:¥1,980(税込)
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出版社:オレンジページ
販売開始日: 2025/09/26
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ご確認事項:返品不可

日本のうつくしい野菜 [単行本] の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    たった1%!? 宝もののような野菜たち
  • 内容紹介

    いま日本に流通する野菜の多くは、海外採種の種から育ったもの。国内で品種改良されずに受け継がれてきた野菜は全体の約1%と貴重で、色や形が個性的だったり、おいしさもひと味違ったり。そんな日本の宝ともいうべき古来種野菜を写真メインでたっぷり紹介。

日本のうつくしい野菜 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:オレンジページ
発行年月日:2025/09/26
ISBN-13:9784865937596
発売社名:オレンジページ
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:260ページ
縦:19cm
横:13cm
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