中世ヨーロッパのキッチン [単行本]
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    • 中世ヨーロッパのキッチン [単行本]

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中世ヨーロッパのキッチン [単行本]
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中世ヨーロッパのキッチン [単行本]

コストマリー事務局　(著・文・その他)、繻鳳花(著・文・その他)、banamiso(騎士堂コシアン派)(イラスト)


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価格：￥2,200（税込）
ゴールドポイント：66 ゴールドポイント（3％還元）（￥66相当）
お届け日：ただいま予約受付中！発売日以降のお届け
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出版社：新紀元社
販売開始日： 2025/09/12
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可

中世ヨーロッパのキッチン [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    あなたの台所からはじまる
    ちいさな中世ヨーロッパの食体験

    身近にある道具を使い、中世ヨーロッパの食と台所の記録をひもとく――。
    調理道具や食器はどうやって使う？　食材の保存方法は？　料理長や記録官とは？　などなど、中世ヨーロッパの台所にまつわる事柄をイラストとともに紹介するほか、自宅や屋外で当時のキッチンを体験する方法を著者自らが実践しお届けします。さらに人気の中世料理・アレンジレシピも30品以上収録！　
    昔の人々の拠り所でもあった中世の台所の光景。一度ご自身で体験してみませんか？

中世ヨーロッパのキッチン [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：新紀元社
著者名：コストマリー事務局　（著・文・その他）／繻鳳花（著・文・その他）／banamiso(騎士堂コシアン派)（イラスト）
発行年月日：2025/09/12
ISBN-13：9784775322321
判型：A5
発売社名：新紀元社
対象：一般
発行形態：単行本
内容：歴史総記
言語：日本語
ページ数：144ページ
縦：21cm
横：15cm
厚さ：1cm
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