耕さない農業入門講座－草と生きものを活かす新しい不耕起栽培へ(シリーズ　農のとびら) [単行本]

耕さない農業入門講座－草と生きものを活かす新しい不耕起栽培へ(シリーズ　農のとびら) の 商品概要

• 出版社からのコメント

  生きた草（カバークロップ）で地表を覆えば、耕さなくてもいい土が育つ。今注目の新しい不耕起栽培に、研究と実践から迫る。

• 内容紹介

  今、新しい不耕起栽培が広まっている。従来から行なわれている不耕起栽培のやり方に加え、生きた草（カバークロップ）で地表を覆い、生きた草の根を土に残すことで、作物が元気に育つ極上の土ができあがる、そんな農業のやり方が、海外で、そして日本で注目を集め、実践する人が増えている。土壌の団粒化や炭素貯留、生物相の改善によって、農業生産の安定に加えて、土壌劣化や気候変動など地球規模の課題解決につながることも期待される。この本では、「耕さない農業」の最前線にいる実践者や研究者が、その技術や理論をわかりやすい言葉で掘り下げ、これからの可能性を熱く語る。
  
  図書館選書
  耕さずに草（カバークロップ）で地表を覆えば、土も作物も健康に育つ。国内外で注目を集める新しい不耕起栽培の技術や理論、これからについて、実践や研究の第一人者たちがわかりやすく語り、素朴な疑問にも答える。

• 著者について

  農文協
  農文協編

耕さない農業入門講座－草と生きものを活かす新しい不耕起栽培へ(シリーズ　農のとびら) の商品スペック