糖質リスク－自覚なき「食後高血糖」が万病を招く(ＳＢ新書) [新書]

糖質リスク－自覚なき「食後高血糖」が万病を招く(ＳＢ新書) の 商品概要

• 目次

  第1章 自覚なく進行している「食後高血糖」のリスク
  第2章 ストレス×糖質：コルチゾールと欲求の科学
  第3章 「腸」と「糖質」の知られざる関係
  第4章 ＣＧＭで血糖を可視化する─腸と代謝を〝バイオハック〟する
  第5章 高血糖対策 ＣＧＭグルコース曲線を平らにするにはどうすればいいのか？

• 内容紹介

  その一口が、未来の体調を決める。
  知らないと危ない
  糖質と血糖値の新常識！
  
  がん、心臓病、糖尿病、認知症、肝障害
  「食後の血糖値上昇」があなたの寿命を縮める
  もしやっていたらすぐにやめてください
  ×朝にコンビニのおにぎりやパンを食べる
  ×間食におやつを食べている
  ×眠気覚ましにコーヒー、エナジードリンクを飲む
  
  YouTube登録者５０万人以上人気医師による最強健康メソッド！
  
  
  糖質はエネルギー源である一方、摂取の仕方によっては血糖値の乱高下を招き、体調不良や病気のリスクを高めます。本書では最新の医学論文を論拠に、食べ方や選び方で血糖変動を抑える実践法を解説。糖質との正しい付き合い方を知ることで、疲れや不調を防ぎ、長期的な健康とパフォーマンスを向上させます。

• 著者について

  石黒成治 (イシグロセイジ)
  消化器外科医・クリニックウェルロンジェ院長。1997年名古屋大学医学部卒。国立がん研究 センター中央病院(当時)で大腸がん外科治療のトレーニングを受け、名古屋大学医学部附 属病院、愛知県がんセンター中央病院、愛知医科大学病院に勤務。現在は予防医療を目的 とした健康スクールを主宰。著書に『食べても太らず、免疫力がつく食事法』『医師がすすめ る 少食ライフ』(クロスメディア・パブリッシング)ほかがある。Dr Ishiguro の YouTube チ ャンネルは登録者数50万人超(2025年9月現在)。

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