「食堂おがわ」の妄想料理帖―こんなんあったらいいなを叶えてみた(dancyuの本) [単行本]

「食堂おがわ」の妄想料理帖―こんなんあったらいいなを叶えてみた(dancyuの本) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第一章　妄想から生まれた、新定番つまみ（しそポテト；鰯のカルパッチョ；うどのベーコン巻き　実山椒マヨネーズ　ほか）
  第二章　欲望を満たす、最強のメイン料理（和風酢豚；角煮豚汁；うどのニョッキ　ほか）
  第三章　しまらない〆ごはん（焼きつけナポリタン；だし巻きサンド；セロリのコールスロー風サンド　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小川 真太郎(オガワ シンタロウ)
  予約の取れない「食堂おがわ」店主。福岡県出身。京都の名割烹「余志屋」などで修業を積み、２００９年開店

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