1時間で10品! 5日に1度の絶品つくりおきレシピ(TJMOOK) [ムックその他]

1時間で10品! 5日に1度の絶品つくりおきレシピ(TJMOOK) の 商品概要

• 内容紹介

  平日ごはんの救世主！
  週に1回の1時間で、
  毎日の料理がグッとラクになる
  
  家事や仕事に追われていても、家族には栄養バランスの摂れた食事を食べてほしい！
  本誌はそんな願いを叶えるため、短時間で作れてとってもおいしいつくりおきレシピをまとめた1冊です。
  作る日は5日間に1度、1時間で主菜・副菜・デザートまでまとめて一気に。あとはごはんやお味噌汁、簡単な1品を用意して添えるだけで、ボリューム満点の食卓が完成！
  
  ちはなのつくりおきのおいしさの秘密は、つくりおきにすることで味が落ちてしまう料理はあえて「仕上げない」こと。
  食べる時に5～10分ほどの仕上げ調理をすることで、いつでもできたての味を楽しむことができます。
  
  難しいことを考えずにすぐに実践できるように、スーパーのお買い物リストから、作る工程の時間割、それぞれの料理の調理のコツまで、一番効率的で時短になる段取りを紹介しています。
  
  【著者プロフィール】
  ちはな
  料理家・3児の母。料理教室Ohana kitchen（オハナキッチン）主宰。
  つくりおきやボリューム満点のおうちごはん、イベント料理やお弁当レシピなど、様々なレシピを発信している。なかでも、5日に1度、10種類をつくるつくりおきの投稿から人気を博し、現在SNSの総フォロワー数は45万人超（2025年9月現在）。料理教室ではホームパーティー料理やおばんざいレッスンなどを開催中。
  

• 内容紹介

  平日ごはんの救世主!
  5日に1度の1時間で、
  毎日の料理がグッとラクになる
  
  家事や仕事に追われていても、家族には栄養バランスの摂れた食事を食べてほしい!
  本誌はそんな願いを叶えるため、短時間で作れてとってもおいしいつくりおきレシピをまとめた1冊です。
  作る日は5日間に1度、1時間で主菜・副菜・デザートまでまとめて一気に。あとはごはんやお味噌汁、簡単な1品を用意して添えるだけで、ボリューム満点の食卓が完成!
  
  ちはなのつくりおきのおいしさの秘密は、つくりおきにすることで味が落ちてしまう料理はあえて「仕上げない」こと。食べる時に5～10分ほどの仕上げ調理をすることで、いつでもできたての味を楽しむことができます。
  
  難しいことを考えずにすぐに実践できるように、スーパーのお買い物リストから、作る工程の時間割、それぞれの料理の調理のコツまで、一番効率的で時短になる段取りを紹介しています。

• 著者について

  ちはな (チハナ)
  料理家・3児の母。料理教室Ohana kitchen(オハナキッチン)主宰。
  つくりおきやボリューム満点のおうちごはん、イベント料理やお弁当レシピなど、様々なレシピを発信している。なかでも、5日に1度、10種類をつくるつくりおきの投稿から人気を博し、現在SNSの総フォロワー数は45万人超(2025年9月現在)。料理教室ではホームパーティー料理やおばんざいレッスンなどを開催中。

1時間で10品! 5日に1度の絶品つくりおきレシピ(TJMOOK) の商品スペック