パティシエさんのはじめておやつ―型なし・材料3つから作れるプロの味 [単行本]

パティシエさんのはじめておやつ―型なし・材料3つから作れるプロの味 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「手軽さ」にこだわった４４レシピ収録！ほぼ混ぜるだけ、味は本格派！プロのコツ満載でＹｏｕＴｕｂｅ登録者数２７万人超！製菓用の型は不要！材料は最小限でコスパカット！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　材料３つで作れるビギナーおやつ（なめらかプリン；生チョコ；ガトーショコラ；アイスボックスクッキー；豆腐ドーナツ）
  ２　ホットケーキミックスで定番焼き菓子（パウンドケーキ；レモンパウンドケーキ／紅茶パウンドケーキ；マフィン；ブルーベリーとクリームチーズのマフィン／チョコマフィン；シフォンケーキ；抹茶シフォン／コーヒーシフォン；マドレーヌ；カスタードケーキ／フィナンシェ）
  ３　混ぜるだけ！ホーローバットのおやつ（ベイクドチーズケーキ；オレオベイクドチーズケーキ　ほか）
  ４　型いらずで作れる！簡単おやつ（オイルクッキー（プレーン、ココア）；チャンククッキー；ビスケット；オイルスコーン（プレーン、チョコ）；ふんわりパンケーキ；ミルクレープ；オムレット；オールドファッションドーナツ；手作りドリンク　はちみつジンジャーシロップ／はちみつレモンシロップ）

• 出版社からのコメント

  簡単なのに、プロの味！　型いらず・ほぼ混ぜるだけのお手軽おやつ

• 内容紹介

  ほぼ混ぜるだけで、作業時間は30分以内。チーズケーキ、パウンドケーキ、プリン、スコーン、ブラウニーなど、初心者でも作りやすい定番レシピを掲載。100円ショップの紙製の型やホーローバットを使用、ホットケーキミックスを使い、材料を最小限！「しなくてもよいこと」を省き、作業時間は30分以内。プロの技でおうちでも本格的な味が楽しめる一冊です！
  
  
  
  図書館選書
  材料が少なく、製菓用の型は必要なし！ほぼ混ぜるだけで、作業時間は30分以内。焼き菓子から冷たいスイーツまで、定番おやつを初心者でも作りやすいレシピで紹介。プロの技でおうちでも本格的な味が楽しめます。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  HIRO SWEETS(ヒロスイーツ)
  東京の製菓専門学校を卒業後、東京・世田谷で数店舗を構える老舗洋菓子店や練馬、地元・長野県の有名パティスリーにて１０年以上パティシエとして働く。２０２２年よりＹｏｕＴｕｂｅで動画の配信を開始。身近な材料で誰でも簡単に作れるプロならではのレシピを発信し、人気を集める。２０２４年からオンラインお菓子教室「ｓｉｋｉ」をスタート

• 著者について

  HIRO SWEETS (ヒロ　スイーツ)
  東京の製菓専門学校卒業後、世田谷で数店舗を構える老舗洋菓子店や練馬、地元長野県の有名パティスリーにて10年以上パティシエとして働く。2022年よりYouTubeで動画の配信を開始。身近な材料で誰でも簡単に作れるプロならではのレシピを配信し、チャンネル登録者は26万人を突破。昨年よりオンラインお菓子教室をスタート。著書に『作りたいお菓子　いつもの材料でプロの味』（扶桑社）。

パティシエさんのはじめておやつ―型なし・材料3つから作れるプロの味 の商品スペック