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出版社：マガジンハウス
販売開始日： 2025/10/08
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＆Premium特別編集　器を知る、楽しむ。 の 商品概要

  • 内容紹介

    TABLEWARE FOR LIFE
    器を知る、楽しむ。

    006
    TAIZO KURODA
    黒田泰蔵が遺したもの。

    010
    ON THEIR TABLES
    あの人は、どんな器を使っているのか。
    黒田雪子　中里真理子　山藤陽子　おさだゆかり　行方ひさこ
    池田大悟　福田春美　衣奈彩子　ウォード美奈子　湖心亭

    048
    Our Daily Dishes
    スタイルのある料理家６人の自宅から。
    内田真美　ワタナベマキ　大川雅子　桑原奈津子　植松良枝　ウー・ウェン

    086
    FOOD PRESENTATION & PLATING TIPS
    長尾智子さんに学ぶ、盛り付けと器使いの心得。

    096
    IDEAS:MASAKO ITO
    伊藤まさこさんに学ぶ、おやつ時間の器使い。

    100
    IDEAS:MIWAKO TANAKA
    田中美和子さんが選ぶ、なんでもない白い器。

    104
    GALLERIES & SHOPS :ARTISTS
    ギャラリーやショップに聞く、いま知りたい日本の器作家。

    120
    GALLERIES　in KYOTO
    空間と器の妙が生きる、京都の器ギャラリー。

    124
    Craft Shops to Visit
    目利きの店主が選ぶ、今の暮らしになじむ道具。

    130
    Basic Knowledge on Tableware
    器の基礎知識。

    144
    DOS & DON'TS
    器を使うときに、やらかしがちなこと。

＆Premium特別編集　器を知る、楽しむ。 の商品スペック

商品仕様
出版社名：マガジンハウス
発行年月日：2025/10
ISBN-10：4838757654
ISBN-13：9784838757657
判型：規大
発行形態：ムックその他
内容：諸芸・娯楽
言語：日本語
ページ数：148ページ
縦：30cm
横：23cm
厚さ：1cm
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