フュージョン・パスタ―メイン料理+パスタを一皿で表現するレシピ [単行本]

フュージョン・パスタ―メイン料理+パスタを一皿で表現するレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「普通のパスタ、もう飽きていませんか？」かつ丼、天丼、親子丼、牛丼―。メイン料理と炭水化物を組み合わせる、日本人の食文化。それをパスタで表現するのがＰａｓｔａクオーレの真骨頂だ。日本人だからこそ生み出せる、組み合わせるだけで進化する、新しいパスタ。家庭で再現できるように書き下ろした、オリジナルレシピを完全収録！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　メイン料理編（飲めるサーモン（ミキュイ）；鯛のミキュイ；カニクリームコロッケ　ほか）
  ２章　パスタ編（レモンクリーム；トマトクリーム；ホワイトクリーム　ほか）
  ３章　組み合わせ編（飲めるサーモンのレモンクリーム；飲めるサーモンのレモンペペロンチーノ；カニクリームコロッケのトマトクリーム　ほか）

• 出版社からのコメント

  パスタはまだ、進化できる。

• 内容紹介

  「普通のパスタ、もう飽きていませんか？」
  かつ丼、天丼、親子丼、牛丼…。
  メイン料理と炭水化物を組み合わせる、日本人の食文化。
  それをパスタで表現するのがPastaクオーレの真骨頂だ。
  日本人だからこそ生み出せる、組み合わせるだけで進化する新しいパスタ。
  家庭で再現できるように描き下ろした、オリジナルレシピを完全収録！
  
  図書館選書
  メイン料理＋パスタを一皿で。 家庭用 2 口コンロで再現する 有名店のごちそうパスタ

フュージョン・パスタ―メイン料理+パスタを一皿で表現するレシピ の商品スペック