“最幸”のおうち晩酌 つくるのも、呑むのも、勝手気ままがいい！ [単行本]

“最幸”のおうち晩酌 つくるのも、呑むのも、勝手気ままがいい！ の 商品概要

• 目次

  Chapter 1：俺的ベストレシピ１０
  Chapter 2：余りがちな食材で呑む
  Chapter 3：スーパーでつい買いしたあれで作るつまみ
  Chapter 4：ひたすら映え！おしゃれつまみ
  Chapter 5：呑むための炭水化物　
  Chapter６：明日も心置きなく呑む！二日酔いメシ
  Column めくるめく即席ラーメンアレンジの世界

• 出版社からのコメント

  今夜も、自分だけの居酒屋オープン。孤高のひとり晩酌レシピ。

• 内容紹介

  コロナ禍を経て「一人時間の充実」に価値を見出す人が増えた現代。とくに「自分のためだけの晩酌」は、忙しい毎日の中での密かな癒やしとなっている。料理男子・こーすけ氏は、Instagramで“背徳的”なひとり晩酌スタイルを発信し続け、多くの共感を獲得している。冷蔵庫の余り物、帰り道でふと買った食材、缶詰やチーズなど気ままな素材を使って、ときに大胆・ときに繊細なつまみを次々に披露。その語り口も“リアルなひとり呑み”の空気感を漂わせ、フォロワーとの距離感の近さも魅力となっている。本書は彼のレシピと晩酌の流儀を初めてまとめた一冊。「誰にも気を使わず、自由に呑み、自由に作る」。そんな背徳感すら愛おしい晩酌時間の魅力をまとめた一冊。
  
  
  図書館選書
  冷蔵庫の余り物、帰り道のスーパー、缶詰ひとつでOK。がんばらず、気取らずサクッとつくれて、一人の夜を勝手気ままに楽しめるレシピ帖。まるで一緒に呑んでいるような感覚で、今夜も最高の晩酌を！

• 著者について

  髭バル（中村　孔介） (ヒゲバルナカムラ　コウスケ)
  会社員。趣味は晩酌、特技も晩酌。冷蔵庫の余りもの、缶詰、昨日の残り物からでも“うまい酒のためのつまみ”を生み出すスキルに定評がある。Instagramでは「気ままに呑むための料理」を日々投稿し、「こんな生活が理想」「なんかめちゃくちゃうまそう」と共感＆空腹コメント多数。料理は計量しない派。雰囲気と酒があればだいたい大丈夫で、料理初心者でも「ひとり時間を最高に楽しむ晩酌」が可能になる。本書が初の著書。

“最幸”のおうち晩酌 つくるのも、呑むのも、勝手気ままがいい！ の商品スペック