国産の魚はどこへ消えたか？（講談社＋α新書） [新書]
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    • 国産の魚はどこへ消えたか？（講談社＋α新書） [新書]

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国産の魚はどこへ消えたか？（講談社＋α新書） [新書]
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国産の魚はどこへ消えたか？（講談社＋α新書） [新書]

川本 大吾(著・文・その他)


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出版社：講談社
販売開始日： 2025/12/04
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国産の魚はどこへ消えたか？（講談社＋α新書） [新書] の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    かつての魚大国から、凋落著しい日本漁業。近年の不漁、獲れても食卓まで届かない実態など、厳しい現状と、復活への道筋を探る

  • 内容紹介

    1980年代末まで世界一の漁業大国として、日本の食文化を支えてきた日本漁業だが、近年はベスト10圏外に落ち凋落著しい。なぜいまのような状況になったのか。気候変動・乱獲などによる不漁、獲れても食卓まで届かない実態、海外からの輸入増大、後継者不足。日本の漁業の現在を長年の取材から明らかにしながら、これからの道を探る。

国産の魚はどこへ消えたか？（講談社＋α新書） [新書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：講談社
著者名：川本 大吾（著・文・その他）
発行年月日：2025/12/04
ISBN-13：9784065421901
判型：新書
対象：一般
発行形態：新書
内容：社会
言語：日本語
ページ数：256ページ
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