これからの「農業」の話をしよう－農業プロデューサーが明かす、稼げる野菜の作り方 [単行本]

これからの「農業」の話をしよう－農業プロデューサーが明かす、稼げる野菜の作り方 の 商品概要

• 目次

  序章：ほとんどの参入者が知らない不都合な真実
  第1章：異業種から農業へ、逆転の発想
  第2章：なぜ、期待の農業プロジェクトは失敗するのか？
  第3章：「儲からない」はもう古い！　リアルに稼げる農家たちの新常識
  第4章：異業種の力と技術を「コネクト」する、新しい農業の創り方
  第5章：農産物を「稼げる商品」に変えるブランディング戦略
  第6章：未来の農業ビジネスを見通す
  終章：農業の、本当の面白さへようこそ

• 内容紹介

  「良いものを作れば売れる」という幻想が、日本の農業を停滞させている。本書は、光通信のトップ営業マンから転身した異色の農業プロデューサーが、約20年のキャリアで培ったことをまとめた一冊です。植物工場や六次化の失敗例の解説から、ドローンやカーボンクレジットといった異業種連携、そして消費者の心を動かす「物語のブランディング」の重要性までを説いています。農業の新規参入者や若手農家必読のビジネス戦略書です。

• 著者について

  吉田 巧 (ヨシダ タクミ)
  株式会社よろぎ野.菜　代表取締役／農業プロデューサー
  1978年生まれ。IT企業で営業統括を務めた後、2008年に茨城県へ移住し農産物卸会社に転職。2011年に株式会社よろぎ野.菜を設立し、農産物・加工品の卸販売を中心に、生産者支援、食と農をつなぐイベント企画を手がける。また、ドローンを活用した農業支援や映像制作にも取り組み、農業現場の可視化と情報発信にも注力。
  茨城県農産加工品コンクール審査員、つくばスタイル縁日実行委員長として地域活動にも参加。生産者と生活者をつなぐ新しい農業社会づくりを目指し、農産物のブランド化や発信支援に取り組んでいる。本書が初の著作となる

これからの「農業」の話をしよう－農業プロデューサーが明かす、稼げる野菜の作り方 の商品スペック