子どもの食と栄養 第2版（新・基本保育シリーズ<12>） [単行本]
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子どもの食と栄養 第2版（新・基本保育シリーズ<12>） [単行本]
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出版社：中央法規出版
販売開始日： 2026/02/03
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子どもの食と栄養 第2版（新・基本保育シリーズ<12>） の 商品概要

  • 内容紹介

    保育士養成カリキュラムに準拠したテキスト。本巻では、衛生管理や安全対策のほか、救急処置、感染症の予防など保健的対応について解説する。第２版では、新型コロナウイルス感染症や各種ガイドラインの改訂、「はじめの100か月の育ちビジョン」の記述等を追加した。

子どもの食と栄養 第2版（新・基本保育シリーズ<12>） の商品スペック

商品仕様
出版社名：中央法規出版
著者名：公益財団法人児童育成協会（監修）／堤ちはる（編集）／藤澤由美子（編集）
発行年月日：2026/02/03
ISBN-13：9784824303332
判型：B5
発売社名：中央法規出版
対象：専門
発行形態：単行本
内容：社会
言語：日本語
縦：26cm
横：18cm
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