ワインキャリア論 [単行本]

ワインキャリア論 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ワインに携わる成功者が歩んできた３０のストーリー。新時代の働き方を模索するすべての業界人へ送る、ワイン業界特化型キャリア本。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ソムリエ／小売業者（創業半世紀の老舗フレンチ若手総支配人　近藤佑哉；ｎｏｍａで活躍する女性ソムリエ　秦亜吏加；愛好家に愛されるショップオーナー　中尾有；日本のノンアルを進化させたソムリエ　戸澤祐耶；一橋卒、１００店近い飲食店の飲料統括　岩崎麗；ワインファンを虜にする東急百貨店ソムリエ　藤巻暁；世界から尊敬を集める職人ソムリエ　情野博之；ワイン業界のスーパースターソムリエ　森覚）
  輸入業者／卸業者（音楽家からファインワイン商社ＣＥＯ　カール・ロビンソン；京都の酒屋店主兼気鋭のジン生産者　西村一彦；首都圏飲食店のインフラ酒類卸部長　水上雅央；ワイン文化の啓発を探求するワイン商　田上健一；老舗酒屋４代目兼元ソムリエ協会副会長　君嶋哲至；在日日本人唯一のマスター・オブ・ワイン　大橋健一）
  エデュケーター／コンサルタント（ワイン業界の若きアントレプレナー　佐々木健太；米国発の黒船ワインコンサルタント　梁世柱；サントリーのワインテイスター　柳原亮；在イタリア経験を持つ伊ワイン専門家　永瀬喜洋；仏ワインを日本に紹介するクルティエ　磯部晶子；世界中で活躍するもっとも自由なワイン人　大越基裕）
  メディア／プロモーター（人気ワイン専門誌のアルバイト→編集長　小松由加子；世界的権威が認めたマルチタレント　小原陽子；ニッチを極めるワインプロモーター　別府岳則；マーケでワイン界を変革するコンサル　大塚麗子；新聞記者からワインメディア創業　山本昭彦；シャンパーニュ委員会日本事務局代表　笹本由香理）
  生産者（製薬業界から転身したワインメーカー　麿直之；仏ワイン生産者と日本をつなぐ伝道者　ジェレミ・ルメグ；南アフリカでワインを造る日本人生産者　佐藤圭史；英国人女性マスター・ソムリエ　ローラ・リース）

• 内容紹介

  ワインに携わる成功者が歩んできた30のストーリー。
  新時代の働き方を模索するすべての業界人へ送る、ワイン業界特化型キャリア本。
  
  本書のテーマは、ワイン関係者のキャリア。
  いまワイン業界で活躍するさまざまな立ち位置の人びとが現在地にたどり着くまでの歩みをまとめた、業界特化型のキャリアビジネス書である。
  登場するのはソムリエ、生産者、インポーター、販売員、YouTuberなど多種多様。
  現在高評価を得ているソムリエがそこに至るまでの変遷が垣間見られるだけでなく、ワイン業界での生き方はソムリエ、生産者にとどまらないことを知ることができ、「ワインで食べていきたい」と考える人びとの羅針盤となる内容といえる。

ワインキャリア論 [単行本] の商品スペック