食べて若返る！ 3×3×3の法則 [単行本]

食べて若返る！ 3×3×3の法則 [単行本] の 商品概要

• 出版社からのコメント

  "食物繊維を３割ふやして、糖質・脂質を3割へらすだけ！ つやつやのお肌、黒々した髪、最高の体調―すべては食べ方から始まる。

• 内容紹介

  現代人が老化する最大原因は「体の糖化」だった！
  ネイチャーにも掲載された、アンチエイジング医学の第一人者・米井嘉一先生が、最新研究にもとづき“食べて若返る”方法を徹底解説。糖と脂のダブルパンチによる老化を防ぐカギは、「3×3×3の法則」――糖質と脂質を３割減らし、食物繊維を３割増やすこと。
  体の中から糖化を防げば、見た目も中身も若返る！
  まずは３週間、試して下さい。
  医学的エビデンスに基づいた、誰でも続けられる若返りの新常識。

• 著者について

  米井嘉一 (ヨネイヨシカズ)
  1958年、東京都に生まれる。同志社大学教授。2005年、日本初の抗加齢医学の研究講 座、同志社大学生命医科学部アンチエイジングリサーチセンター/糖化ストレス研究セ ンター教授。日本抗加齢医学会理事、糖化ストレス研究会理事長。公益財団法人医食 同源生薬研究財団代表理事。抗加齢医学研究の第一人者として、研究・臨床に従事。 近年の研究テーマは「老化の危険因子と糖化ストレス」。著書に『糖と脂で体は壊れる 疲労、病気、老化の原因「糖化」の正体』 (池田書店)など、多数。

食べて若返る！ 3×3×3の法則 [単行本] の商品スペック