毎日のあたらしい料理〈2〉シンプルな材料と手順で、想像を超える味 [単行本]

毎日のあたらしい料理〈2〉シンプルな材料と手順で、想像を超える味 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  身軽で絶品。食卓が変わる！ロングセラー本『毎日のあたらしい料理』待望の続編。いつもの食材で、初めての美味しさ！驚きの組み合わせや調理法でストレスなし・失敗なしの新提案。人気料理家・今井真実の革命的ベストレシピ。気軽に作れて助かる、ときめく６８品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　意外な手順で、驚く美味しさ〈お肉とお魚のメイン〉（うまみ蒸し鶏；梅タンドリー唐揚げ　ほか）
  ２章　組み合わせを楽しむ〈あたらしい毎日おかず〉（スルメイカとじゃがいもの炒めもの；じゃがいもと干しエビのトマトグラタン　ほか）
  ３章　食卓が鮮やかになる〈「２食材以下」の手軽な副菜〉（にんじんのバター醤油ソテー；枝豆のカレーガーリック　ほか）
  ４章　ひとりでも家族でも、気楽に一品〈ごはん、麺、パン〉（タコにらレモンのナンプラーごはん；気軽な鯛めし　ほか）

• 出版社からのコメント

  食卓が変わる！　身軽にできて絶品、今井真実の革命的ベストレシピ

• 内容紹介

  人気料理家・今井真実のロングセラー本『毎日のあたらしい料理』待望の第二弾！
  いつもの食材が、今までにない組み合わせや手順で極上の一皿に。
  <想像よりも簡単に> <スーパーの身近な食材で> <新体験なおいしさ>
  だから、ストレスなし・失敗なしで毎日が楽になる！
  メインから副菜、気軽な麺やごはんものまで。心地よくときめく68品。
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  ＜収録予定内容＞
  1章　意外な手順で、驚くおいしさ　〔お肉とお魚のメイン〕
  2章　組み合わせを楽しむ　〔あたらしい毎日おかず〕　
  3章　食卓が鮮やかになる　〔「２食材以下」の手軽な副菜〕　
  4章　ひとりでも家族でも、気楽に一品　〔ごはん、麺、パン〕
  
  図書館選書
  いつもの食材を、今までにない組み合わせや手順で。noteをはじめSNSでも大反響、料理家・今井真実によるロングセラー『毎日のあたらしい料理』、3年ぶり待望の続編！　心地よく、日常がときめく68品。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今井 真実(イマイ マミ)
  料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、ｗｅｂ媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ制作を担当。ｎｏｔｅに綴るレシピやＸでの発信も注目を集める

• 著者について

  今井　真実 (イマイ　マミ)
  料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、web媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ制作を担当。noteに綴るレシピやXでの発信も注目を集める。『毎日のあたらしい料理　いつもの食材に「驚き」をひとさじ』（KADOKAWA）をはじめ、著書多数。
  note　https://note.com/imaimami
  X　https://x.com/imaimamigohan

毎日のあたらしい料理〈2〉シンプルな材料と手順で、想像を超える味 の商品スペック