寝てる間にできるごパン、 朝すぐ作れるパンと米粉パン [単行本]

寝てる間にできるごパン、 朝すぐ作れるパンと米粉パン の 商品概要

• 出版社からのコメント

  全部ふわふわ！　ライフスタイルに合わせて、好きな時にパンを焼こう！

• 内容紹介

  （※本書は、強力粉で作るパン、米粉で作るパン、両方のレシピを掲載しています。）
  
  パン作りってこんなにかんたんでいいの？
  　いいんです！　
  
  寝る前に仕込んで、朝は焼くだけのパン、
  準備していなくても思い立ったら作れるパン、
  米粉なのにふわふわが楽しめるグルテンフリーのパン。
  
  自分のライフスタイルに合わせて、好きなときに好きなパンが作れる！　
  1分半レンチンでできるマグケーキのSNS再生回数3,839万回（Instagram、YouTube総計、2025年11月現在）、
  大人気のリケコさんのレシピ本第2弾は、身体にやさしいパン作りに振り切った内容。
  
  【Part1　寝ている間にできるごパン】
  朝すぐ焼けるメロンパン、朝すぐ焼けるフォカッチャ、大きなスプーンですくうパン、パウンド型で作るミニミニ食パン…
  【Part2　仕込み不要、思い立ったらすぐ作れるパン】
  すぐ作れるチーズブール、揚げないカレーパン、焼肉バーガー、塩パン、帽子パン…
  【Part3 かんたん米粉のパン】
  レンチン！米粉パン、マフィン型米粉塩パン、米粉豆腐ドーナツ、米粉で五平もち＆きなこもち、米粉でトースト風、米粉チョコスコーン…
  
  もちろん、全部こねずに作れます。
  さらに初心者の方には少しだけ難しい「成形」が不要、あるいは簡単なパンばかり。
  生地をスプーンですくったり、レンチンだけでできる米粉パンも。
  食パンはパウンド型で焼いたミニサイズ。
  大人気の塩パン、フォカッチャ、ベーグル、スコーンまで。
  
  本当においしくて、ラクに作れる工夫がいっぱい。
  やわらかいからお子さんにも安心です。
  暮らしに寄り添い、やさしさあふれる、どこまでも作る人思いの５５品です。
  
  図書館選書
  寝ている間に発酵して、朝は焼くだけのパン。仕込み不要で思い立ったらすぐ作れるパン。要望の多い米粉パンも初公開！　ライフスタイルに合わせて作れる、初心者でも失敗なし。やわらかいからお子さんも安心です。

• 著者について

  リケコ
  子育てをきっかけに「からだにやさしい」健康視点でのおやつ、食事作りを始める。2023年7月よりInstagramでのレシピ投稿を開始。パン作りの魅力が伝わるレシピ動画が反響を呼んでたちまち大人気に。大学院での材料研究の経験を活かし、理系らしくベストな配合で、再現性の高いレシピを目指している。著書に『身体にいいものだけ！　すぐ作れる朝ごパン、米粉おやつ』。

寝てる間にできるごパン、 朝すぐ作れるパンと米粉パン の商品スペック