救急・ICU栄養療法ステップアップ―病態から理解する重症患者の栄養管理 [単行本]

救急・ICU栄養療法ステップアップ―病態から理解する重症患者の栄養管理 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  重症患者の栄養管理。いま、「何をみるべきか」。全身状態と病態を踏まえた、実践的な栄養評価を理解できる。治療方針とつながる、栄養療法の考え方がぐっとみえてくる。ＩＣＵで遭遇する症例から急性期栄養療法の判断の軸を学べる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　集中治療領域での栄養療法実践に向けた準備（救命病棟・重症集中治療室（ＩＣＵ）とは；集中治療領域での栄養管理の必要性；集中治療領域進出への考え方、心構え；栄養管理部門の体制整備；ＩＣＵカンファレンスとラウンド）
  第２章　管理栄養士が実践するアセスメント（栄養ケアプロセス；全身状態の把握、病態理解；低栄養診断（ＧＬＩＭ）；その他の栄養障害と栄養障害関連病態の評価）
  第３章　栄養管理計画と栄養療法の実践（問題点の抽出、目標栄養量の設定と投与計画；栄養投与ルートの選択；経口栄養法；経腸栄養法；経静脈栄養法；栄養食事カウンセリングと栄養食事指導；チーム医療；モニタリング）
  第４章　予定手術患者における術後ＩＣＵ管理（食道癌による食道全摘術後；胆管癌による膵頭十二指腸切除術後；不安定狭心症による冠動脈バイパス術後）
  第５章　疾患別栄養療法（急性心不全（急性心筋梗塞）；院外心原性心停止蘇生後　ほか）

• 内容紹介

  集中治療室へ入室したときから始まる栄養管理。
  あなたに何ができるのか、一緒に考えませんか？
  
  日本集中治療医学会から「日本版重症患者の栄養療法ガイドライン2024」が発表され，その重要性がますます認識されてきている重症患者への栄養療法．早期栄養介入管理加算も設けられ，医師・看護師のみならず，管理栄養士の存在も必要不可欠になってきています．
  
  重症患者の治療過程のその時々で，最適な栄養管理（栄養アセスメント / 栄養モニタリング）を実施するためにも，重症患者の全身状態の把握は欠かせません．本書では，重症患者の栄養療法における臨床現場での実践知を中心に，関連する事項を多角的に取り上げました．
  
  また，典型的な18症例を提示し，集中治療室への入室から退室まで，重症患者の全身状態を把握しながら，栄養管理を時系列で捉えていくことができるような構成で，簡潔にまとめています．これからチームの一員として力を発揮するあなたにとって心強い一冊です．

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 謙介(ナカムラ ケンスケ)
  医師。神戸大学大学院医学研究科外科系講座　災害・救急医学分野　特命准教授
  
  工藤 雄洋(クドウ タカヒロ)
  管理栄養士。社会福祉法人恩賜財団済生会支部　神奈川県済生会横浜市東部病院　栄養部　部長
  
  西條 豪(サイジョウ タケシ)
  管理栄養士。独立行政法人労働者健康安全機構　大阪労災病院　栄養管理部　栄養管理室長
  
  宮島 功(ミヤジマ イサオ)
  管理栄養士。社会医療法人近森会　近森病院　臨床栄養部　部長

救急・ICU栄養療法ステップアップ―病態から理解する重症患者の栄養管理 の商品スペック