家庭で作れるスペイン料理-パエリャ、タパスから地方料理まで [単行本]
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家庭で作れるスペイン料理-パエリャ、タパスから地方料理まで [単行本]
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家庭で作れるスペイン料理-パエリャ、タパスから地方料理まで [単行本]

丸山 久美(著・文・その他)


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価格：￥1,925（税込）
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出版社：河出書房新社
販売開始日： 2026/03/12
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ご確認事項：返品不可

家庭で作れるスペイン料理-パエリャ、タパスから地方料理まで の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    長年マドリードに暮らし、現地で料理を学んだ第一人者の料理家によるスペインの家庭料理レシピ決定版。好評ロングセラーの新装版。

  • 図書館選書

    長年マドリードに暮らし、現地で料理を学び習得したスペイン料理の第一人者料理家による、スペインの家庭料理とお菓子・決定版レシピ集。大好評ロングセラーの新装版。

  • 著者について

    丸山 久美 (マルヤマ クミ)
    東京生まれ。アメリカ留学後ツアーコンダクターとして世界各地を回る。その後スペインに暮らし、家庭料理を学ぶ。著書に『週末はパエリャ名人』『修道院のお菓子』『カタルーニャ地方の家庭料理』など。

家庭で作れるスペイン料理-パエリャ、タパスから地方料理まで の商品スペック

商品仕様
出版社名：河出書房新社
著者名：丸山 久美（著・文・その他）
発行年月日：2026/03/12
ISBN-13：9784309295961
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：100ページ
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