チーズの教本2026～2028 [単行本]

チーズの教本2026～2028 [単行本] の 商品概要

• 内容紹介

  「チーズプロフェッショナル」のための教科書！
  
  ◆C.P.A.基本講習会の必須教材
  この『チーズの教本』は、C.P.A.(チーズプロフェッショナル
  アソシエーション)基本講習会の必須教材であり、
  チーズプロフェッショナル
  資格認定試験の出題範囲に対応しています！
  
  ◆プロを目指す人にも
  プロを目指す人に向け、現場で役立つ実用的な情報も
  充実させました。「チーズの販売」では各種法規や必要な
  表示項目について、「チーズのサービス」ではカッティング方法から
  サービス一連の流れなどを詳細に解説、現場で役立つ一冊！！

チーズの教本2026～2028 [単行本] の商品スペック