ウエルネス公衆栄養学 2026年版 2026年版 [単行本]

ウエルネス公衆栄養学 2026年版 2026年版 の 商品概要

• 内容紹介

  最新情報で“いま”の公衆栄養学を読み解く定番テキスト！
  
  ●初版から貫かれてきた“ヘルスプロモーション”や“ウエルネス”の座標軸の上に、管理栄養士・栄養士の公衆栄養活動に必要とされている“連携と協働”の考え方をプラスした、実際的な内容の定評あるロングセラーテキスト。
  ●関連する統計や法令等の各種データをアップデートした、待望の2026年版！
  ●「日本人の食事摂取基準（2025年版）」をはじめ、この1年間に公表された最新情報を掲載。
  
  
  【目次】
  Chapter 1　公衆栄養の概念
  Chapter 2　健康・栄養問題の現状と課題
  Chapter 3　栄養政策
  Chapter 4　栄養疫学
  Chapter 5　公衆栄養マネジメント
  Chapter 6　公衆栄養プログラムの展開

ウエルネス公衆栄養学 2026年版 2026年版 の商品スペック