むね肉2㎏を使い切り！ 鶏むねおかず横丁 [単行本]

むね肉2㎏を使い切り！ 鶏むねおかず横丁 [単行本] の 商品概要

• 出版社からのコメント

  買ったその日にすぐに作れるスピードおかずから、たっぷり作っても余らない作りおきおかず、ヘルシーおかずなど約60レシピを掲載。

• 内容紹介

  ●「飽きずに、おいしく、使い切り」
  ⇒迷ったら鶏むね肉のお得パックを買えばいい
  
  ⇒２㎏買っても余りません！飽きずに、おいしく、使い切り
  　人気のサラダチキンも４枚まとめて調理するのが絶対ラク！冷凍してもおいしく食べられます。
  
  ⇒鶏むね１枚からのレシピも充実しているので、ひとり分を作りたい人にも便利。
  
  ●鶏むね肉はまとめ買いに限る！
  安くてヘルシー、ボリューム満点で栄養価が高い鶏むね肉は、今すべての世代にイチオシの食材です。
  この本があれば、スーパーの大量パックの鶏むね肉も安心して買えるようになります。
  “飽きずに”、“おいしく”、“お得に”食べ切りましょう。
  買ったその日にすぐに作れるスピードおかずから、
  たっぷり作っても絶対に余らないおいしい作りおきおかず、
  体にうれしいヘルシーおかずなど
  約60レシピを掲載予定。
  
  ⇒おいしいものがたくさんの横丁を散策しているような、楽しい気持ちになれるレシピ本です。
  
  ●著者は、レシピ本大賞2回入賞の倉橋利江！
  大人気の『作りおき＆帰って10分おかず』シリーズは40 万部超、
  ホントにおいしいと大評判の『野菜はスープとみそ汁でとればいい』は15万部超
  
  ⇒今、見逃せない！“おいしい”料理研究家の最新レシピ集です。

• 著者について

  倉橋利江 (クラハシトシエ)
  倉橋利江（くらはしとしえ）レシピ作家・編集者。料理上手な母の影響で、小学生の頃から台所に立って料理を覚える。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに100冊近くの料理書籍やムックを担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年以上の編集経験から、料理家と読者をつなぐ存在でありたいと思い、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデイアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、恋しくなるレシピ」を考案している。

むね肉2㎏を使い切り！ 鶏むねおかず横丁 [単行本] の商品スペック