84歳。食べて、歩いて、カッコよく生きる。 [単行本]

84歳。食べて、歩いて、カッコよく生きる。 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「カッコよく」いるためにも、「食べる」は最高の自己投資だと思っています。とりわけ大切なのがたんぱく質。毎日三食、たんぱく質のちょい足しで、足腰ピンシャン。これがムラカミのスタミナ源になっています。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　８４歳、「毎日２万歩」。元気の秘訣
  第２章　料理好きの主婦から、料理の先生に
  第３章　ケガ、病気で実感！「おいしい」こそ、生きる力
  第４章　いつまでもカッコよく。ひとりでも「三食」食べるコツ
  第５章　８４歳の料理研究家が伝えたい「おひとり様の食べ方・暮らし方」の知恵
  第６章　ひとり暮らしにちょうどいい！手間なく、おいしく、簡単ごはん
  ひとりでも、栄養しっかり＆気分が上がる“簡単ごはん”レシピ集２７

• 内容紹介

  社宅暮らしの主婦が料理教室の先生に。
  
  社宅の同僚の外国人妻に日本料理を
  教えたことをきっかけに、生徒数が拡大。
  
  生来の料理好きが高じて料理の先生の道を歩みはじめた20代。
  料理コンテスト優勝をきっかけにメジャーデビューした30代。
  
  明解かつ肩肘張らないレシピで、
  誰でも簡単においしく仕上げられると、
  瞬く間に全国区の人気料理研究家に。
  
  料理研究家人生60年となった84歳の村上祥子さんが、
  料理との歩みを振り返りつつ、
  ひとりでも、いくつになっても
  「食べること」「たんぱく質」をしっかり摂ることの
  大切さを改めてお伝えします。
  
  自身の元気の秘訣でもある、
  「食べる」を毎日実践するための
  レンジ調理中心の簡単レシピと、
  筋肉を鍛えるための「歩く」コツも公開します。
  
  三食しっかり食べて、いつまでも自分の足で歩く。
  カッコ悪いシニアにならないための極意が満載です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村上 祥子(ムラカミ サチコ)
  料理研究家／管理栄養士／公立大学法人福岡女子大学客員教授。１９４２年生まれ。主婦のかたわら各地で料理教室を開催する中、料理コンテストでのグランプリ受賞をきっかけに、１９７５年メディアデビュー。以来、新聞、雑誌、テレビとさまざまなメディアで活躍。電子レンジ調理を研究開発し、第一人者として今も多くのレシピを提案し続けている。これまでに出版した著書は６００冊超。現役料理研究家として、商品開発や講演会、料理教室と幅広く活動。料理研究家人生は６０年に

• 著者について

  村上祥子 (ムラカミサチコ)
  料理研究家／管理栄養士／法人福岡女子大学客員教授
  1942年生まれ。主婦のかたわら各地で料理教室を開催する中、料理コンテストでのグランプリ受賞をきっかけに、1975年メディアデビュー。以来、新聞、雑誌、TVとさまざまなメディアで活躍。電子レンジ調理を研究開発し、第一人者として今も多くのレシピを提案し続けている。これまでに出版した著書は600冊超。現役料理研究家として、商品開発や講演会、料理教室と幅広く活動。料理研究家人生は60年に。

84歳。食べて、歩いて、カッコよく生きる。 [単行本] の商品スペック