好き嫌いゼロに! 給食の先生が教える黄金ルール(TJMOOK) [単行本]

好き嫌いゼロに! 給食の先生が教える黄金ルール(TJMOOK) の 商品概要

• 内容紹介

  偏食、好き嫌い、小食など、家庭での子どもの"食事の悩み"を解消する一冊。
  給食調理の現場で年間数百人の子どもたちと向き合ってきたNadia Artistゆりままさんのレシピは、「食べない子が食べるようになった」「野菜を嫌がらなくなった」という声が多数寄せられています。
  偏食の原因に合わせたアプローチ、家庭で簡単にマネできる味つけの黄金比、悩みに寄り添うプロならではのやさしいアドバイスなどが満載です。
  
  【構成】
  Part1　
  5～9食材を摂取できる
  栄養満点！　平日ラクする２品献立
  
  Part2
  おかわりの声が止まらない
  ママの負担も軽減　マイナスひと手間ごはん
  
  Part3
  今日作って明日の私をラクにする
  子どもが飽きずに食べる魔法の常備菜
  
  Part4
  保育園の人気者おやつ
  
  Column1
  おかわり続出　子どもが喜ぶ炊き込みごはん
  
  Column2
  パン派もごはん派も大満足の朝ごはん
  
  Column3
  子どもが喜ぶ見て楽しい♪イベントメニュー
  
  【著者】ゆりまま
  Nadia Artist。「今日のごはんどうしよう？」と悩む時間を、家族みんなが笑顔になれる時間に変えたい－－。そんな想いから、栄養満点ごはんを発信し続ける30代ママ。保育園調理師として14年、パティシエとして2年の現場経験を積み、偏食っ子でも"ぺろりと完食"できるレシピ作りを追求。SNS総フォロワーは20万人を突破。2025年9月からは再び給食の先生に戻り、子どもたちの「おいしい！」を支える日々へ。小1の娘と3歳の息子を育てながら、忙しいママでも無理なく作れるレシピで、今日も誰かの食卓にそっと寄り添う。
  

• 内容紹介

  偏食、好き嫌い、小食など、家庭での子どもの“食事の悩み”を解消する一冊。
  給食調理の現場で年間数百人の子どもたちと向き合ってきたNadia Artistゆりままさんのレシピは、「食べない子が食べるようになった」「野菜を嫌がらなくなった」という声が多数寄せられています。
  偏食の原因に合わせたアプローチ、家庭で簡単にマネできる味つけの黄金比、悩みに寄り添うプロならではのやさしいアドバイスなどが満載です。
  
  【構成】
  Part1
  5～9食材を摂取できる
  栄養満点! 平日ラクする2品献立
  
  Part2
  おかわりの声が止まらない
  ママの負担も軽減 マイナスひと手間ごはん
  
  Part3
  今日作って明日の私をラクにする
  子どもが飽きずに食べる魔法の常備菜
  
  Part4
  保育園の人気者おやつ
  
  Column1
  おかわり続出 子どもが喜ぶ炊き込みごはん
  
  Column2
  パン派もごはん派も大満足の朝ごはん
  
  Column3
  子どもが喜ぶ見て楽しい♪ イベントメニュー

• 著者について

  ゆりまま (ユリママ)
  Nadia Artist。「今日のごはんどうしよう?」と悩む時間を、家族みんなが笑顔になれる時間に変えたい－－。そんな想いから、栄養満点ごはんを発信し続ける30代ママ。保育園調理師として14年、パティシエとして2年の現場経験を積み、偏食っ子でも“ぺろりと完食”できるレシピ作りを追求。SNS総フォロワーは20万人を突破。2025年9月からは再び給食の先生に戻り、子どもたちの「おいしい!」を支える日々へ。小1の娘と3歳の息子を育てながら、忙しいママでも無理なく作れるレシピで、今日も誰かの食卓にそっと寄り添う。

好き嫌いゼロに! 給食の先生が教える黄金ルール(TJMOOK) の商品スペック