お米deパン [単行本]
    • お米deパン [単行本]

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お米deパン [単行本]

りえ(著・文・その他)


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価格:¥1,870(税込)
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出版社:世界文化社
販売開始日: 2026/03/24
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ご確認事項:返品不可

お米deパン [単行本] の 商品概要

  • 目次

    はじめに お米パンとは?
    基本の道具紹介
    基本の材料紹介
    Part.1 まずはクイックお米パンをマスター
    Part.2100均のベイクド型で、お惣菜パンを作ろ
    Part.3 オーブンなしでもOK! フライパンで作るお米パン
    Column レンチン3分 お米蒸しパン
    Part.4余ったごはんの救済レシピ
  • 内容紹介

    パン作り初心者でも簡単!家にあるお米&材料で美味しい

    ・米粉不要! 家にあるお米がパンになる!
    ・発酵なしで失敗知らず
    ・オーブンなしでもOK フライパンorレンチンレシピも
    ・余ったごはんも新たな料理に変身!

    コンビニやカフェでもグルテンフリー商品が発売されるなど、健康志向の高まりから小麦粉を使わないパンやスイーツの需要が増えています。そこで、本書は、わざわざ米粉を買わなくてもOK!家にあるお米から簡単にパンが作れるレシピを提案。さらには、炊いて余ったご飯がフレンチトーストやカスタードクリームに変身する目ウロコな一品も!パン作りで失敗しがちな発酵を省き、だれでも簡単に美味しいお米パンが作れる、お料理初心者&ずぼらさんにピッタリな一冊です。
  • 著者について

    りえ (リエ)
    お米パン研究家。看護師・管理栄養士。産後、お米パンのおいしさに惹かれ、研究を重ねる。加須港と食べる時間や作る時間を大切にしながら、無理なく家庭で続けられるお米パンレシピを考案。オンライン教室を主宰し、東京・国立市でワークショップや「お米のパン屋さん」としても販売を行っている。

お米deパン [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:世界文化社
著者名:りえ(著・文・その他)
発行年月日:2026/03/24
ISBN-13:9784418263073
判型:A5
発売社名:世界文化社
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:112ページ
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