「食」と農業レファレンスブック〈2〉食料・食生活・食品産業・農畜水産業 [事典辞典]

「食」と農業レファレンスブック〈2〉食料・食生活・食品産業・農畜水産業 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「食」と農業のレファレンスブック追補版。２０１０（平成２２）年から２０２５（令和７）年に刊行された、「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書を一覧できる。事典、辞典、ハンドブック、法令集、図鑑・図集、年鑑・白書、統計集など２，８７３点を収録。目次・内容解説も掲載。様々な角度から検索できるよう、書名、著編者名、事項名の索引を完備。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  食品全般
  「食」と社会
  食生活と健康
  食品・栄養の科学
  食と産業
  食料経済・流通
  農業
  畜産業
  水産業

• 内容紹介

  2010年から2025年に刊行された「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書を一覧できるレファレンスブック。『「食」と農業 レファレンスブック』（2010.11刊）の追補版。事典、辞典、ハンドブック、法令集、図鑑・図集、年鑑・白書、統計集など2,873点を収録。目次・内容解説も掲載。「書名索引」「著編者索引」「事項名索引」付き。

「食」と農業レファレンスブック〈2〉食料・食生活・食品産業・農畜水産業 の商品スペック