お店の解剖図鑑―「わざわざ行きたい店」になる設計・演出・デザインの工夫 新装改訂版 [単行本]

お店の解剖図鑑―「わざわざ行きたい店」になる設計・演出・デザインの工夫 新装改訂版 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  カフェ、パン屋、書店、ジム、ホテル…ｅｔｃ．人を集める仕掛けがマルわかり！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　“仕掛け”をひも解くお店の観察（スイーツショップ；カフェ；暮らしのセレクトショップ　ほか）
  ２章　“居心地”を作る寸法のハナシ（お店の平面計画；お店の席；寸法　ほか）
  ３章　“個性”を形に内装・照明・演出の工夫（床材；石材；木材　ほか）

• 内容紹介

  ■唯一無二のロングセラーが大幅改訂■
  寸法感のわかる鳥瞰イラストだから
  「売れる」お店のつくりや仕掛け、人の動きもマルわかり！
  飲食店だけでなく、雑貨店やセルフジム、ライブハウス、キャバクラまで
  インテリアデザイナーの著者ならではの
  内装や家具、ちょっとした小物のセレクトアイデアも満載です。
  店舗設計や経営の参考にはもちろんのこと、
  作画資料やドールハウス、ゲームやマンガの参考にもなる一冊です。
  
  
  ■目次■
  1章 “仕掛け”をひも解く お店の観察
  スイーツショップ
  カフェ
  オープンマイクバー
  子どもウェルカムなカフェ
  クラシックバーバーー
  セルフジム
  ライブハウス
  ライフスタイルホテル　etc.
  
  2章 “居心地”を作る寸法のハナシ
  お店の平面計画
  お店の席
  カウンターの高さ
  カウンターの天板
  個室
  ワイン
  トイレ
  外へのアピール　etc.
  
  3章　“個性”を形に 内装・照明・演出の工夫
  床材
  石材
  ガラス
  塗装
  鏡
  LED（発光ダイオード）
  光りの当て方
  人の照らし方
  ロボット　etc.
  ※本書は、2014年刊行の『お店の解剖図鑑』の改訂したものです。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 哲史(タカハシ テツシ)
  １９６０年千葉県生まれ。デザイナー。株式会社設計工場を経て、２００３年に六本木にデザイン事務所メイドインを設立。同代表取締役社長を務める。飲食店のインテリアデザインを行うほか、企業ＰＲ施設の企画や演出、公共の資料館や公園の設計、ユニバーサルデザインの提案、イラスト制作を手掛ける。子どもの遊具から踊らない大人のクラブ、高齢者用の施設まで幅広く設計活動を行う

• 著者について

  高橋 哲史 (タカハシテツシ)
  高橋哲史（たかはし・てつし）
  千葉県生まれ。デザイナー。株式会社設計工場を経て、2003年に六本木にデザイン事務所メイドインを設立。同代表取締役社長を務める。飲食店のインテリアデザインを行うほか、企業PR施設の企画や演出、公共の資料館や公園の設計、ユニバーサルデザインの提案、イラスト制作を手掛ける。子どもの遊具から踊らない大人のクラブ、高齢者用の施設まで幅広く設計活動を行う。著書に『夜のお店の解剖図鑑』、共著に『建築スタイルブック』(共に小社刊)などがある。

お店の解剖図鑑―「わざわざ行きたい店」になる設計・演出・デザインの工夫 新装改訂版 の商品スペック